Truco de cocina: Equivalencias de taza en gramos

A la hora de preparar nuestras recetas, es habitual encontrar en los recetarios unidades de medida de lo más dispares. En el caso de los utensilios de cocina pueden indicarnos referencias a un número de cucharadas soperas o de postre, vasos de yogur… Seguro que has leído alguna vez que añadamos en una elaboración X cantidad de tazas, ¿verdad?

Si eres de esas personas que prefiere utilizar utensilios de los que tenemos por casa, aquí te dejamos diferentes equivalencias de tazas en gramos. Seguro que a partir de ahora todo se vuelve mucho más sencillo 😉

Medidas comunes

Aceite: 2oo gr. o, lo que es lo mismo, 200 ml.
Harina: 130 gr.
Arroz: 200 gr.

Repostería

Azúcar: 200 gr.
Azúcar glas: 130 gr.
Cacao en polvo: 140 gr.

Frutos secos

Nueces molidas o enteras: 80 gr.
Almendras: 100 gr.
Pasas: 160 gr.

Si te gustaría ampliar esta información, recuerda que en otros posts te hemos dejado también equivalencias de capacidad en mililitros para distintos utensilios y unidades de medida, en general. Ya sabes, con estos trucos no habrá receta que se te resista 😉 ¡Cuéntanos qué otros utensilios utilizas comúnmente para medir!

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Truco de cocina: Equivalencias de taza en gramos

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Descubre equivalencias de taza en gramos. Te dejamos referencias de ingredientes comunes, repostería... ¡Y disfruta de recetas perfectas!