Tosta gratinada con queso y aceite

La tosta gratinada con queso y aceite es una receta casera sencilla y deliciosa, perfecta como tapa, entrante o incluso para un desayuno o cena rápida y llena de sabor. Con ingredientes naturales y accesibles, esta tosta combina la textura crujiente del pan con la cremosidad y el sabor intenso de los quesos fundidos, creando un bocado irresistible.

El pan de chapata o cualquier pan de rebanada gruesa sirve como base perfecta para absorber los sabores del Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía, que realza todos los matices del plato mientras aporta sus reconocidos beneficios saludables. La mezcla de queso rallado y queso de untar se derrite sobre el pan, creando una capa dorada y crujiente que se complementa con el toque aromático del ajo, el perejil fresco y el orégano.

Esta receta es muy versátil y puedes adaptarla fácilmente, añadiendo otros ingredientes como jamón, champiñones o incluso unas rodajas de tomate para darle un toque más fresco. Además, es ideal para dietas vegetarianas y puede convertirse en una opción light eligiendo quesos bajos en grasa.

Sigue leyendo para descubrir cómo cocinar esta deliciosa tosta gratinada con queso y aceite paso a paso. Un plato natural 100%, sencillo y lleno de sabor, perfecto para cualquier momento del día. ¡Una receta que encantará a todos los amantes del queso!

Ingredientes para la tosta gratinada con queso y aceite:

1 pan de chapata o pan de rebanada gruesa.
100 grs. de queso rallado al gusto.
60 grs. de queso de untar.
2 dientes de ajo.
Perejil.
Orégano.
Sal.
Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia.

Paso 1:

Mezclamos en un bol el queso de untar a temperatura ambiente con unos 60 grs. de queso rallado, el ajo y el perejil picados y un poco de sal.

Paso 2:

Cortamos el pan a rebanadas, las colocamos en una bandeja de horno y las pincelamos con Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía. Horneamos 5 minutos.

Paso 3:

Sacamos, extendemos capas del preparado de queso y ajo, espolvoreamos el resto de queso rallado y orégano y volvemos a hornear 10 minutos más. Servir caliente.