Tortitas de Brócoli
¿Quién dijo que comer verduras tiene que ser aburrido? Estas tortitas de brócoli son la prueba de que lo saludable puede ser también delicioso. Con su exterior dorado y crujiente, y su interior suave y lleno de sabor, estas tortitas son ideales para aprovechar todos los beneficios del brócoli de una manera original y apetitosa.
Además de ser deliciosas, estas tortitas son una excelente manera de incorporar el brócoli a tu dieta, un vegetal rico en vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para el cuerpo. Su versatilidad las convierte en una opción ideal para cualquier comida del día: como snack saludable, acompañamiento de un plato principal o incluso como una alternativa ligera y nutritiva para cenar.
Hechas con ingredientes sencillos como queso cheddar, pan rallado y el toque especial del Aceite de Oliva Clásico La Masía, estas tortitas son perfectas para servir como acompañamiento, aperitivo o incluso como plato principal. Fáciles de preparar y listas en pocos minutos, se convertirán en un favorito en tu mesa, ¡especialmente entre los más pequeños!
Ingredientes para las tortitas de brócoli:
- 1 brócoli.
- 2 huevos.
- 1/2 cebolla.
- 50 grs. queso cheddar.
- 50 grs. pan rallado.
- Sal y Pimienta Negra.
- Aceite de Oliva Clásico La Masía.
Cómo hacerlo:
Paso 1:
Hervimos en agua el brócoli 5 minutos y reservamos. En una sartén con Aceite de Oliva Clásico La Masía rehogamos la cebolla unos minutos y reservamos.
Paso 2:
En un recipiente, añadimos brócoli, cebolla, huevo, pan rallado y queso cheddar, salpimentamos y removemos.
Paso 3:
Rellenamos los moldes y horneamos 18-20 minutos a 180 grados.
Based on 43 Review(s)
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Muy fácil de hacer y muy sana, una receta estupenda.
Gracias, Puri. ¡Saludos!
Muy rico el brocoli y sus tortitas mas.con aceite.La Masia,
Gracias, Ricardo. Este plato es una auténtica perdición. Una buena manera de comer brócoli y, también, de conquistar a quienes se resisten a probarlo 🙂
El brócoli como principal
Hola, Celia. Le recordamos que para poder participar en nuestro #JuegoDelLunes, debe dejarnos su comentario en la publicación del juego que hemos hecho en Facebook. Tiene hasta hoy martes a las 23:59 horas. ¡Suerte! 🙂
Se ven deliciosas y fácil de hacer
No deje de probarlas, Silvia. Le encantarán
Facilísimo de hacer y riquísimo.
Me gustan mucho las recetas de La Masía, y he hecho ya varias.
Muchas gracias por publicarlas y saludos
Gracias, Yoli. Nos encanta que le gusten
Me ha encantado, fácil y rica
¡Gracias!
A alguien me paso la receta la haré mañana y luego te la comparto. Un beso
¡Genial! ¿Qué tal le salió?
Hola es una excelente receta muy sana y fácil de hacer buen día saludos cordiales desde el bello puerto de ilusión México
Nos encanta que le gusten. Un saludo muy grande desde España 🙂