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Canelones de berenjena y pollo
Una versión mucho más saludable y ligera que los canelones de pasta de toda la vida, sustituyéndola por finas láminas de berenjena.
Figones, receta típica de Zamora
¡Cómo nos gustan las recetas tradicionales! Hoy nos movemos por la geografía española para mostraros una tapa o receta muy popular en la zona de Zamora. Se trata de los figones, una elaboración que consiste en rebozar chorizo, jamón cocido y queso en una masa también conocida como pasta Orly.