Mini rollitos de pan de molde y jamón cocido

Los mini rollitos de pan de molde y jamón cocido son una receta casera, sencilla y perfecta como tapa, entrante o para un desayuno o merienda rápida y deliciosa. Estos pequeños bocados combinan ingredientes naturales y frescos, ofreciendo una opción ligera y sabrosa que encantará a toda la familia.

El suave pan de molde sin corteza se convierte en la base perfecta para envolver una mezcla cremosa de queso crema y lonchas de jamón cocido, creando un bocado tierno y lleno de sabor. El toque crujiente lo aportan las pipas peladas, que añaden textura y un contraste perfecto con la suavidad del queso y el pan.

Estos mini rollitos son ideales para preparar en pocos minutos y se pueden personalizar fácilmente añadiendo otros ingredientes como hojas verdes o especias para darles un toque extra de sabor. Además, son una opción perfecta para los más pequeños o como parte de un aperitivo saludable y light.

Sigue leyendo para aprender cómo cocinar esta receta paso a paso. Una receta natural 100%, fácil y sabrosa que se convertirá en un clásico en tus reuniones o como un snack rápido y nutritivo. ¡Pequeños bocados llenos de sabor y creatividad!

Ingredientes para los mini rollitos de pan de molde y jamón cocido:

40 gr. pipas peladas.
100 gr. queso crema.
2 rebanada de pan de molde sin corteza.
4 lonchas de jamón cocido.

Paso 1:

En un vaso batidor, añadimos 40 gr. de pipas peladas, 100 gr. de queso crema y trituramos.

Paso 2:

Colocamos 1 rebanada de pan de molde sin corteza sobre una tabla y la estiramos con la ayuda de un rodillo. Repetimos la operación con otra rebanada.

Paso 3:

Untamos el pan con la mezcla de queso y cubrimos con 2 lonchas de jamón cocido. Enrollamos y envolvemos en film transparente. Enfriamos en la nevera durante 2 horas. Pasado ese tiempo, retiramos el papel film y cortamos el rollo y servimos.