Mini rollitos de pan de molde y jamón cocido

¿Quieres un entrante sencillo y ligero? Prueba estos deliciosa receta de mini rollitos de pan de molde y jamón cocido. Con este plato, conquistarás a los más peques sin duda.

Ingredientes:

40 gr. pipas peladas.
100 gr. queso crema.
2 rebanada de pan de molde sin corteza.
4 lonchas de jamón cocido.

Paso 1:

En un vaso batidor, añadimos 40 gr. de pipas peladas, 100 gr. de queso crema y trituramos.

Paso 2:

Colocamos 1 rebanada de pan de molde sin corteza sobre una tabla y la estiramos con la ayuda de un rodillo. Repetimos la operación con otra rebanada.

Paso 3:

Untamos el pan con la mezcla de queso y cubrimos con 2 lonchas de jamón cocido. Enrollamos y envolvemos en film transparente. Enfriamos en la nevera durante 2 horas. Pasado ese tiempo, retiramos el papel film y cortamos el rollo y servimos.