Recetas con mejillones
¿Te gustan los mejillones? Son un ingrediente con un alto contenido en vitaminas, minerales y aminoácidos. Además, al contrario de lo que pudiera parecer, son bastante asequibles. Todas estas particularidades lo convierten en una opción estupenda para implementarla en nuestras recetas.
En cuanto a los beneficios de los mejillones, mejoran el estado y la salud de nuestra piel y huesos y fortalecen nuestro sistema inmune. Son hipocalóricos, ricos en proteínas y ácido omega 3, que resulta favorable para prevenir enfermedades cardiovasculares y reducir el colesterol.
Si solo con leer todos los beneficios y propiedades de los mejillones te están entrando ganas de comerlos, no te pierdas esta selección de recetas que te traemos. ¡Seguro que te encantan y descubres ideas nuevas!
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Mejillones a la marinera
Hojaldre de mejillones en escabeche
Pastel de bacalao, langostinos y mejillones
Mejillones con vinagreta oriental
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