Patatas en espiral con aceite, ajo y perejil

Las patatas en espiral con aceite, ajo y perejil son una receta casera, sencilla y deliciosa que convierte un ingrediente básico como la patata en un acompañamiento o tapa lleno de sabor y originalidad. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, estas patatas son perfectas como entrante, suplemento o incluso como snack saludable para compartir en cualquier ocasión.

Con solo unos pocos ingredientes naturales como las patatas, el ajo y el perejil fresco, esta receta destaca por su simplicidad y por la explosión de sabor en cada bocado. El Aceite de Oliva Virgen Extra Premium La Masía no solo realza el sabor de los ingredientes, sino que también aporta todos sus conocidos beneficios saludables, creando un plato natural 100% y equilibrado.

Además de ser una opción light y saludable, estas patatas en espiral son ideales para dietas sin lactosa y sin gluten, perfectas para todos los paladares. El toque de ajo y perejil añade un aroma irresistible, mientras que la cocción al horno permite disfrutar de una textura crujiente sin necesidad de freír, reduciendo el contenido de grasa y manteniendo el plato sano y ligero.

Sigue leyendo para aprender a cocinar estas deliciosas patatas en espiral con aceite, ajo y perejil paso a paso. Una receta sencilla, vistosa y sabrosa que será el acompañamiento perfecto para cualquier comida o la estrella de tu próxima reunión. ¡Un bocado saludable, lleno de sabor y con un toque casero que encantará a todos!

Ingredientes para las patatas en espiral con aceite, ajo y perejil:

4 patatas medianas.
2 dientes de ajo picados.
Perejil picado.
Sal.
Palillos para brochetas.
Papel de horno.
¼ de taza de Aceite de Oliva Virgen Extra Premium La Masía.

Paso 1:

Pinchamos las patatas longitudinalmente con los palillos. Las cortamos en espiral y en ángulo de un extremo a otro. Con cuidado, estiramos la patata en el propio palillo. Las reservamos en una bandeja con papel de horno.

Paso 2:

Picamos el ajo y el perejil. En un cuenco, los mezclamos con el Aceite Premium y sal. Pincelamos las patatas con esta salsa.

Paso 3:

Horneamos 30-40 minutos a 190º. Servimos.