Patatas Bravas

Te presentamos un plato que querrás cocinar todas las semanas, nuestra receta de patatas bravas. Este plato es uno de los más típicos en la gastronomía española y se encuentra en la mayoría de bares de España.

La salsa brava es una salsa con un toque picante gracias a las guindillas y al pimentón. Por ello, este plato es perfecto para los amantes del picante.

Las patatas bravas pueden servirse en el almuerzo para comer como un entrante o como una tapa, y también puedes prepararlas para una cena especial con amigos. Estas patatas son tan versátiles que puedes modificar los ingredientes a tu gusto, tanto si no te gusta mucho el picante como si quieres combinar la salsa brava con otra como el alioli o la mayonesa.

Existen muchas recetas para estas patatas, sin embargo, con la que te dejamos a continuación disfrutarás de unas riquísimas patatas, ¡y es que no pueden ser más fáciles de preparar!

No podrás resistirte a preparar esta delicia de entrante para acompañar en tu almuerzo. No pierdas de vista esta receta de patatas bravas. ¡Están increíbles!

Ingredientes para las patatas bravas (para 4 personas):

2 patatas grandes
2 guindillas
3 ajos
1 cebolla
Pimienta y sal
Pimentón dulce y pimentón picante
500 gr. tomate triturado
Aceite de Oliva Suave La Masía

Paso 1:

Cortamos los ajos y la cebolla. Calentamos Aceite de Oliva Suave la Masía junto con las guindillas. Añadimos el ajo picado, doramos. Añadimos la cebolla picada, rehogamos unos minutos. Añadimos pimentón dulce y pimentón picante, removemos.

Paso 2:

Incorporamos el tomate triturado y salpimentamos. Cocinamos durante 15-20 minutos a fuego bajo. Trituramos

Paso 3:

Pelamos las patatas en cubos. Las freímos en abundante Aceite de Oliva Suave La Masía. Las retiramos sobre papel absorbente .