No te pierdas esta receta de pastelillos de calabacín, queso y gambas. Nosotros ya nos los imaginamos en la cena de Nochebuena. ¿Y tú?

Ingredientes:

1 lámina de hojaldre.
200 gr. de queso crema.
Gambas cocidas.
1 calabacín verde.
1 huevo.
Sal y pimienta.
Aceite Premium La Masía.

Paso 1:

Cortamos una lámina de hojaldre en cuatro partes. De cada parte, cortamos los bordes y los pegamos encima del hojaldre con huevo batido. Horneamos 12 minutos a 180º.

Paso 2:

Aplanamos la parte interior del hojaldre con las manos y comenzamos a montar el pastel.

Paso 3:

Añadimos una base de queso crema, a continuación láminas de calabacín (puedes pasarlas antes a la plancha), gambas cocidas, sal y pimienta y terminamos regando con Aceite Premium La Masía. Horneamos 5 minutos más.