Pasta con salmón y queso fresco

La pasta con salmón y queso fresco es una receta casera y sabrosa que combina ingredientes naturales para crear un plato equilibrado, ideal como primer plato o para una cena ligera y deliciosa. La suavidad de los lacitos de colores se mezcla con el sabor intenso y jugoso del salmón, mientras que el queso fresco aporta cremosidad y un toque suave que equilibra todos los sabores.

El toque aromático del ajo picado y la cremosidad de la nata para cocinar crean una salsa perfecta que envuelve la pasta, mientras que el Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía potencia el sabor y añade sus conocidos beneficios saludables. Aderezado con sal y pimienta al gusto, este plato resulta ligero, nutritivo y muy fácil de preparar.

Sigue leyendo para descubrir cómo cocinar esta deliciosa pasta con salmón y queso fresco paso a paso. Un plato natural 100%, lleno de sabor, perfecto para disfrutar en familia o con amigos. ¡Una receta sencilla, saludable y absolutamente sabrosa!

Ingredientes para la pasta con salmón y queso fresco:

300 gr. lacitos de colores.
200 gr. lomo de salmón.
Queso fresco.
1 diente ajo.
200 ml. nata para cocinar.
Sal y pimienta.
Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía.

Paso 1:

Cocemos 300 gr. de pasta en agua con sal. Colamos y reservamos.

Paso 2:

En una sartén con aceite Excelencia, freímos 1 diente de ajo entero y retiramos. Salteamos 200 gr. de salmón fresco cortado en dados 1-2 minutos en la misma sartén con sal y pimienta.

Paso 3:

Añadimos la pasta y 200 ml. de nata, removemos y dejamos que la salsa espese un poco. Agregamos queso fresco cortado en dados y servimos.