Palmeritas de tarta de queso

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Apunta nuestra receta de Palmeritas de tarta de queso. Un dulce facilísimo, rápido de hacer y precioso para sorprender a esa persona especial por San Valentín.

Ingredientes:

1 plancha de hojaldre.
Azúcar.
1 cda. de queso crema.
1 cda. de mermelada de fresa.
100 g de chocolate blanco.
Colorante para postres.
Aceite Clásico La Masía.

Paso 1:

Sobre una plancha de hojaldre, añadimos azúcar y enrollamos desde los extremos hacia la mitad. Cortamos porciones de aproximadamente 1 cm de grosos y las horneamos 15 minutos a 180º.

Paso 2:

En un cuenco, mezclamos queso crema y mermelada de fresa. Untamos 1 cda. de la crema de queso y mermelada sobre una palmerita, y tapamos con otra.

Paso 3:

En un cuenco con 100 g de chocolate blanco, añadimos 1 cdta. de Aceite Clásico La Masía y derretimos. Seguidamente, agregamos colorante rojo hasta obtener el color deseado.