Usos del baño María
Hoy te traemos varios usos del baño maría que te ayudarán en tus próximas recetas y harán que disfrutes de tus comidas de la mejor manera.
El método de cocción al baño maría confiere una temperatura uniforme al ingrediente que …
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Tartaletas rellenas de natilla con frambuesas
Hoy os proponemos una receta de postre casero delicioso, que no dejara a nadie de la casa indiferente! Se convertirá en el súper postre! Tartaletas de rellenas de natilla con frambuesas!! Su sabor, su textura y su cremosidad son irresistibles.…
Risotto de champiñones y queso parmesano
¿A quién no le apetece un buen plato de arroz para el almuerzo? Estás de suerte, hoy traemos una rica receta de risotto de champiñones y queso parmesano.
El risotto es un plato típico italiano conocido por su textura …
Truco de cocina: el huevo frito perfecto
Sin duda la receta más sencilla y deliciosa de nuestra cocina son los huevos fritos. Solos, acompañados con patatas fritas, de desayuno o de comida principal, levantan adoración en todos nosotros a nivel internacional. Hoy os traemos el mejor …
Etiqueta y código impreso en la cáscara de los huevos
Los huevos son uno de los alimentos básicos más consumidos en casa. A la hora de hacer la compra es interesante saber identificar de dónde proceden, cómo se han criado las gallinas, etc. Estos datos los podemos descifrar fácilmente leyendo …
Huevos a la flamenca
Te traemos un plato tradicional al que no podrás resistirte. Prueba esta receta de huevos a la flamenca, deliciosa y facilísima de preparar. En unos minutos tendrás un rico plato de almuerzo.
Los huevos a la flamenca son un …
Mermelada de Tomate
Os recomendamos una receta muy fácil de preparar y que podréis usar en multitud de comidas, nuestra mermelada de tomate. Hay que tener en cuenta que los tomates deben escogerse en su punto de maduración, ni verdes ni pasados.…
Mozzarella Casera
La mozzarella es uno de los pocos quesos que puede hacerse de forma relativamente fácil en casa. Os enseñamos a elaborar una deliciosa mozzarella casera.
Utensilios a tener en cuenta para la mozzarella casera:
- Olla para calentar hasta 5
Empanadillas de tomate, mozzarella y jamón ibérico
¿Aún no tienes pensado el almuerzo para hoy? Hoy traemos unos entrantes perfectos y delicioso. No te pierdas esta receta de empanadillas de tomate, mozzarella y jamón ibérico.
Estas empanadillas combinan los sabores del mediterráneo. Crujientes por fuera y …
Tataki de atún
Nos encanta preparar platos diferentes para el almuerzo o la cena. Hoy os proponemos esta rica receta de tataki de atún, perfecta para sorprender a los tuyos.
El tataki de atún es una comida típica de la cocina japonesa. …
Cómo conservar hierbas aromáticas frescas en aceite de oliva
Las hierbas aromáticas frescas son grandes potenciadores de sabor a la hora de cocinar, pero el inconveniente es precisamente que sean frescas, debido a que se estropean con facilidad, desperdiciando gran parte de su uso. Conservar hierbas aromáticas frescas en …
Empanadillas de queso de untar y langostinos
No pierdas de vista estos entrantes que hemos preparado para hoy. Nuestra receta de empanadillas de queso de untar y langostinos, están deliciosas y son sencillas de elaborar.
Estas empanadillas combinan a la perfección la cremosidad del queso y …
Tartaletas de verduras gratinadas
Hoy te explicamos como realizar la receta de tartaletas de verduras gratinadas.
Las tartaletas son una comida perfecta para disfrutar de los sabores frescos y naturales de las verduras. Este plato es perfecto como entrante para una comida ligera …
Calabacines Rellenos de Salmón
Hoy te traemos uno de esos platos deliciosos y saludables. Una forma genial de introducir verduras en nuestro menú. Os dejamos nuestra receta de calabacines rellenos de salmón.
Los calabacines rellenos de salmón son una sana opción de combinar …
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