Mini Receta: Ensalada Caprese

Hoy preparamos una deliciosa ensalada caprese. Esta receta de origen italiano es probablemente una de las más sencillas de preparar, lo que no quita que sea muy nutritiva y saludable. ¿Te unes a nosotros y la preparamos? Toma nota:

Ingredientes: 2 tomates tipo pera, 150 gr. de mozzarella, 20 hojas de albahaca, sal, pimienta y Aceite de Oliva Virgen Extra Premium La Masía.

Elaboración:

1. Cortamos el tomate y la mozzarella en rodajas.
2. Montamos la ensalada intercalando el tomate, la mozzarella y la albahaca.
3. Agregamos Aceite de Oliva Virgen Extra Premium La Masía y salpimentamos.

¡Y listo! Ya veis que preparar esta ensalada es súper fácil. Además, ¡está deliciosa! Ideal como entrante o plato principal para una cena veraniega.