Menú semanal del 9 al 13 de diciembre

¡Buenas masieros! Os proponemos este menú semanal para facilitaros la tarea de planificar las comidas de la semana. Nuestro objetivo es que no tengas que pensar en nada más que en disfrutar de cocinar y comer. Además, os hemos dejado la lista de la compra con todo lo necesario para preparar nuestro menú.

Te traemos nuevas recetas inspiradas en la Dieta mediterránea, con las que disfrutar de la rica variedad gastronómica que nos define. Platos elaborados con ingredientes naturales, caracterizados por el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Acompañando nuestro menú semanal con una pieza de fruta para el postre, tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Te sugerimos ideas fáciles y muy sabrosas, porque para nosotros comer implica disfrutar. Nuestra intención es que puedas prepararlo todo en una tarde, ¡sabemos que tu tiempo es oro! Pero aún hay más. Al final de este post encontrarás preparada la LISTA DE LA COMPRA. ¿Listos para descubrir con nosotros las recetas de esta próxima semana? ¡Adelante!

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

Menú semanal del 9 al 13 de diciembre

LUNES

Calamares rellenos de quinoa

Sushi de calabacín y salmón

MARTES

Arroz con calabaza y verduras

Croquetas de pollo y cebolla caramelizada

MIÉRCOLES

Huevos turcos

Vasitos de crema de espárragos verdes con bacon y puré de coliflor

JUEVES

Calabacines estilo mediterráneo

Wrap de pollo, aguacate, champiñones y queso

VIERNES

Albóndigas de pollo y coliflor

Ensaladilla ligera sin mayonesa

LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

Fruta y verdura:

• Cebolla: 4
• Pimiento verde de asar: ½
• Zanahoria: 4
• Tomates: 4
• Hojas de laurel: 2
• Calabacín: 2
• Puerro: 1
• Calabaza: 400 g
• Ajo: 5 dientes
• Cebolla caramelizada: 125 g
• Peregil
• Cebolleta: 2
• Espárragos verdes: 15
• Coliflor: 1 + 350 g
• Pistachos
• Hierbabuena
• Piñones
• Aguacate: 3
• Patatas: 4
• Manzana: 2
• Aceitunas

Carne

• Pollo asado: 200 g
• Bacon en tiras
• Pechuga de pollo cocida: 200 g
• Carne de pollo picada: 450 g

Pescado, marisco:

• Calamares: 10
• Salmón ahumado: 100 g

Arroz, pasta, legumbres:

• Quinoa: 250 g
• Arroz: 400 g

Salsas, caldos:

• Caldo de verduras: 600 ml

Harinas, masas:

• Harina: 5 cdas.
• Pan rallado
• Tortitas de trigo

Especias:

• Orégano
• Nuez moscada
• Pimentón
• Tomillo
• Cúrcuma

Lácteos:

• Queso crema
• Leche entera: 450 ml
• Yogur griego: 250 ml
• Queso rallado

Otros:

• Huevos: 12
• Vino blanco: ½ vaso
• Champiñones laminados: 200 g
• Azúcar moreno: 2 cdas.

Aceites La Masía:

• Aceite de Aguacate La Masía
• Aceite Sumum La Masía
• Aceite de oliva Clásico La Masía
• AOVE Olivar Tradicional La Masía