Menú semanal del 7 al 11 de febrero

¡Nuevo menú semanal! Comienza bien la semana y ponle actitud. Descubre nuevas recetas fáciles y sabrosas para llevar una dieta rica y equilibrada.

Como siempre, te dejamos recetas originales y fáciles de preparar, perfectas para el día a día. Los platos de nuestro menú están basados en la Dieta Mediterránea, potenciando los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Si acompañas nuestras propuestas con una pieza de fruta para el postre tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Que sea fácil no significa que no sean comidas sabrosas y con las que disfrutarás. Porque comer es sinónimo de disfrutar. La idea es que en una tarde puedas prepararlo. ¡Porque el tiempo es oro! Pero esto no es todo, al final de este post te dejamos ya hecha la LISTA DE LA COMPRA. ¡Comenzamos!

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

Menú semanal del 7 al 11 de febrero

LUNES

Pisto manchego

 

Crema de gambas al ajillo

MARTES

Guiso de ternera

 

Tortilla paisana

MIÉRCOLES

Calamares rellenos de quinoa

Mini solomillo Wellington

JUEVES

Canelones de espinacas

Pimientos del piquillo rellenos de carne

VIERNES

Bombas de patata y carne

Champiñones al ajillo con patatas

 

LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

Fruta y verdura:

3 pimientos rojos.

3 pimientos verdes italiano

8 cebollas

4 calabacines

13 patatas

150 g de guisantes

6 tomates

1 puerro

200 gr. de espinacas

500 gr. de champiñones

3 zanahorias

2 cabezas de ajo

350 gr. de pimientos del piquillo

Carne:

150 gr. de taquitos de jamón serrano

1 solomillo de cerdo

Paté de cerdo

Jamón serrano

700 gr. de carne picada

50 gr. de carne picada de cerdo

1 kg. de aguja de ternera

Pescado:

10 calamares medianos

400 gr. de gambas

Salsas, caldos:

Vino blanco

Nata para cocinar

Salsa de tomate

Caldo de pollo

Caldo verduras

Coñac o brandy

Tomate frito

Caldo de carne

Vino tinto

Harinas, masas:

Pan rallado

Harina

Harina de trigo

Obleas para empanadillas

Especias:

Laurel.

Tomillo

Romero

Sal

Pimienta

Guindilla

Pimentón

Orégano

Perejil

Albahaca

Lácteos:

Mozzarella rallada

Bechamel

Otros:

Quinoa

1 bote de pimientos del piquillo en conserva

19 huevos

Aceites La Masía:

Sumum

Excelencia

Clásico

Premium

Selección Cooperativa

Aceite de Aguacate