Menú semanal del 29 de julio al 2 de agosto

¡A comerse la semana con este menú semanal que os proponemos!

Te proponemos nuevos platos para que disfrutes de la gran variedad gastronómica que nos caracteriza. Platos inspirados en la Dieta Mediterránea, potenciando los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Si acompañas nuestro Menú Semanal con una pieza de fruta para el postre tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Que sea fácil no significa que no sean comidas sabrosas y con las que disfrutarás. Porque comer es sinónimo de disfrutar. La idea es que en una tarde puedas prepararlo. ¡Porque el tiempo es oro! Pero esto no es todo, al final de este post te dejamos ya hecha la LISTA DE LA COMPRA. ¿Preparado para descubrir el Menú Semanal de esta semana? ¡Comenzamos!

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

Menú semanal del 29 de julio al 2 de agosto

LUNES

Albóndigas en salsa española

Ensalada de lombarda con manzana y nueces

MARTES

Garbanzos con pollo a la cerveza

Quiche de setas y calabaza

MIÉRCOLES

Bacalao arriero

Ensalada César con pasta

JUEVES

Ensaladilla de pasta

Pimientos rellenos de atún y queso crema

VIERNES

Arroz con calabaza y verduras

Tortilla de lechuga

 

LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

 

Fruta y verdura:

Ajo: 19 dientes

Cebolla: 3

Pimiento rojo: 2

Pimiento verde de asar: 1

Limón: 1

Zanahoria: 4

Col lombarda: 1/2

Manzana verde: 1

Champiñones: 200 gr.

Setas variadas: 200 gr.

Calabaza: 600 gr.

Cebollino: 20 gr.

Cebolletas: 2

Maíz en conserva: 100 gr.

Patatas: 3

Lechuga iceberg: 1/2

Aceitunas negras sin hueso: 12

Aceitunas verdes sin hueso: 12

Pimiento del piquillo: 15

 

Carne:

Carne picada mixta: 1 kg.

Contramuslos de pollo deshuesados: 3

Pechuga de pollo: 2

Bacon: 2 lonchas

Jamón cocido en dado: 250 gr.

 

Pescado, marisco:

Bacalao desalado: 800 gr.

Langostinos cocidos: 250 gr.

Atún: 2 latas

 

Arroz, pasta, legumbres:

Quinoa: 250 g.

Macarrones: 200 gr.

Pasta de colores: 300 gr.

Arroz: 400 gr.

 

Salsas, caldos:

Caldo de pollo: 500 ml

Caldo de pescado: 200 ml.

Salsa César

Caldo de verdura: 1 l.

Mayonesa: 400 ml

 

Harinas, masas:

Harina para rebozar

Harina

Harina de maíz: 1 cda

Masa quebrada: 1

 

Especias:

Sal

Perejil

Comino

Pimienta

Pimentón ahumado

Pimentón dulce

Laurel: 3 hojas

Oregano

 

Lácteos:

Leche: 200 ml.

Mozarella rallada: 80 gr.

Queso parmesano en lascas: 50 gr.

Queso crema: 400 gr.

Nata para cocinar: 200 ml.

Queso rallado

 

Otros:

Huevos: 8

Pan

Pan rallado

Vino blanco: 2 vasos

Caldo de pollo: 2 vasos

Vinagre vino blanco: 1/2 cda

Nueces

Almendras fritas: 150 gr.

Cerveza

Garbanzos cocidos: 400gr.

Garbanzos: 1 puñado

 

Aceites La Masía:

Sumum

Clásico

Premium

Olivar Tradicional

Excelencia

Lino

Selección cooperativa