Menú semanal del 27 de septiembre al 1 de octubre

Esta semana os sorprendemos con un  menú semanal cargado de recetas deliciosas y sanas. Platos muy sencillos de elaborar y que te hará ahorrar mucho tiempo en la cocina. Te ofrecemos recetas aptas para toda la familia basados en la Dieta Mediterránea, potenciando los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Sí acompañas nuestras propuestas con una pieza de fruta para el postre tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Hemos pensando en un menú semanal que te permite optimizar tanto tu tiempo, como la compra.
La idea es que en una tarde puedas prepararlo. ¡Porque el tiempo es oro! Por si fuera poco, para ponértelo aún más fácil, al final de esta página te dejamos ya hecha la LISTA DE LA COMPRA.

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

MENÚ SEMANAL DEL 27 DE SEPTIEMBRE AL  1 DE OCTUBRE

LUNES

Calabacines a la nizarda

Pastel de pollo y queso

MARTES

Pimientos rellenos de atún y queso

Patatas a la importancia

MIÉRCOLES

Albóndigas en salsa española

Tortilla de lechuga

JUEVES

Garbanzos con pollo a la cerveza

Pastel de calabacín, brócoli y bacon

VIERNES

Merluza en amarillo

Berenjenas esparragadas

 

LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

Fruta y verdura:

3  y 1/2 cebollas

3 cabezas de ajo

3 calabacines verdes

15 pimientos del piquillo

10 patatas

3 cebolletas

1 zanahoria

1 lechuga

200 gr. de champiñones

1 brócoli

50 gr. de guisantes congelados

1 pimiento verde pequeño

400 gr. de berenjenas

Carne:

2 pechugas de pollo

1 kg de carne picada mixta (ternera/cerdo)

3 contramuslos de pollo deshuesados

150 gr. de bacon en tiras

Pescado y marisco:

2 latas de atún

400 gr. de lomos de merluza

Legumbres, pasta, arroz:

4oo gr. de garbanzos cocidos

Harinas y masas:

400 gr. de harina de trigo

1 cda. de harina de maíz

Pan rallado

4 rebanadas de pan

Salsas, caldos:

400 gr. de tomate frito

850 ml. de caldo de verdura

6 cdas. de mayonesa

700 ml. de caldo de pollo

Especias:

Sal

Pimienta

Perejil

Hebras de azafrán o colorante alimenticio

Comino molido

Pimentón dulce

Lácteos: 

12 cdas. de leche

6 lonchas de queso cheddar

250 gr. de mozzarella rallada

200 gr. de queso crema

400 ml. de nata para cocinar

Queso rallado

Otros:

30 aceitunas negras

17 huevos

200 ml. de vino blanco

150 gr. de almendras fritas

1 lata de cerveza

Aceites La Masía:

Selección Cooperativa

Sumum

Clásico

Excelencia