Menú semanal del 25 al 29 de diciembre

Nuevas recetas para una semana llena de sabor con nuestro Menú semanal de recetas La Masía.

Te proponemos nuevos platos para que disfrutes de la gran variedad gastronómica que nos caracteriza. Platos inspirados en la Dieta Mediterránea, potenciando los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Si acompañas nuestro Menú Semanal con una pieza de fruta para el postre tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Que sea fácil no significa que no sean comidas sabrosas y con las que disfrutarás. Porque comer es sinónimo de disfrutar. La idea es que en una tarde puedas prepararlo. ¡Porque el tiempo es oro! Pero esto no es todo, al final de este post te dejamos ya hecha la LISTA DE LA COMPRA. ¿Preparado para descubrir el Menú Semanal de esta semana? ¡Comenzamos!

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

Menú semanal del 25 al 29 de diciembre

LUNES

Merluza a la cazuela

Buñuelos de coliflor

MARTES

Albóndigas de bacalao en salsa de almendras

Crema de champiñones y pollo al romero

MIÉRCOLES

Patatas a la importancia

Coca de hummus y carne del puchero

JUEVES

Garbanzos con acelgas

Tortilla de lechuga

VIERNES

Guiso de carne con patatas y champiñones

Croquetas de merluza y gambas

 

LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

 

Fruta y verdura:

Patatas: 1 kg.

Limón: 1

Lechuga: 1

Acelgas: 1 manojo

Judías verdes: 300 gr.

Tomate: 400 gr.

Cebollas: 7

Zanahoria: 1

Coliflor: 600 gr.

Aguja de ternera: 800 gr.

Ajo: 16 dientes

Bacalao: 500 gr.

Champiñones Portobello: 500 gr.

Setas: 200 gr.

Champiñones: 300 gr.

Cebolleta: 3

 

Carne

Pollo: 1 muslo

Carne de puchero

Hueso de jamón: 1

 

Pescado, marisco:

Merluza: 900 gr. en rodajas

Chirlas: 500 gr.

Gambas: 100 gr.

 

Arroz, pasta, legumbres:

Garbanzos cocidos: 400 gr.

Garbanzos: 300 gr.

 

Salsas, caldos:

Caldo de pescado: 275 ml.

Caldo de pollo: 1 pastilla

Caldo de verduras: 700 ml.

 

Harinas, masas:

Harina de trigo: 250 gr.

Pan rallado

Pan

 

Especias:

Pimentón dulce

Colorante alimentario

Perejil fresco

Pimienta

Azafrán

Romero: 2 ramas

 

Lácteos:

Parmesano: 1 cuña

Leche: 200 ml.

 

Otros:

Cerveza: 500 ml.

Huevos: 15

Almendras fritas: 100 gr.

Vino blanco: 200 ml.

 

Aceites La Masía:

Aceite de Oliva Sumum La Masía

Aceite de Oliva Clásico La Masía

Aceite Excelencia La Masía