Menú semanal del 24 al 28 de marzo

¡Buenas masieros! Hoy te traemos un nuevo Menú Semanal, cargado de inspiración para que puedas organizar todas tus comidas de la semana sin complicación. De esta forma, podrás centrarte solo en disfrutar de comer y cocinar. Además, para que te resulte aún más fácil, te hemos dejado preparada la lista de la compra.

Las recetas que te proponemos están inspiradas en la Dieta Mediterránea y son perfectas para disfrutar de la rica variedad gastronómica que nos caracteriza. Platos elaboradas con ingredientes de temporada, de los que destacamos la presencia de verduras y el consumo moderado de carnes. Acompañando nuestro Menú Semanal con una pieza de fruta para el postre, tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Que sea fácil no significa que no sea sabroso, sino todo lo contrario, porque comer es sinónimo de disfrutar. La idea es que puedas prepararlo todo en una tarde. ¡Porque tu tiempo es oro! Pero esto no es todo, al final de este post te dejamos ya hecha la LISTA DE LA COMPRA. ¿Preparados para descubrir el Menú Semanal de esta semana? ¡Comenzamos!

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

Menú semanal del 24 al 28 de marzo

LUNES

Huevos fritos con patatas y pulpo

Ensalada de calabacín con burrata

MARTES

Albóndigas nórdicas

Tosta de ceviche picantón

Tosta de ceviche picantón preparada con ingredientes frescos y de calidad

MIÉRCOLES

Judiones con tomates cherry

Croquetas de merluza y gambas

JUEVES

Salchichas con patatas a la miel

Bocaditos de sushi con salmón

VIERNES

Merluza gratinada con bechamel de puerro

Pastel de calabacín crujiente

LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

Fruta y verdura:

• Patata mediana: 7
• Cebolla: 2
• Cebolleta: 1
• Puerro: 1
• Pimiento verde de freír: 1
• Calabacín: 2
• Tomate: 1
• Tomates cherry: 14
• Aguacate: 2
• Limas: 4
• Limón 1
• Perejil
• Cilantro
• Albahaca

Carne:

• Carne picada de cerdo: 450 g
• Longaniza de pollo fresca: 400 g
• Jamón cocido: 3 lonchas

Pescado, marisco:

• Pulpo cocido: 3 patas
• Langostinos cocidos: 8
• Merluza: 600 g
• Gambas: 100 g
• Lomo de salmón: 400 g

Arroz, pasta, legumbres:

• Arroz para sushi: 150 g
• Judiones cocidos: 1 bote

Salsas, caldos:

• Caldo de verduras: 400 ml
• Caldo de pescado: 175 ml
• Salsa de soja: 2 cdas
• Mostaza: 2 cdas
• Miel: 2 cdas
• Salsa jalapeño Doctor Salsas
• Mayonesa: 4 cdas
• Salsa Sriracha: 2 cdta

Harinas, masas:

• Harina
• Pan rallado
• Tortitas de trigo pequeñas
• Pan
• Papel nori: 3 hojas

Especias:

• Pimentón
• Nuez moscada
• Orégano
• Ajo en polvo
• Cebolla en polvo
• Sésamo

Lácteos:

• Burrata: 1
• Queso crema: 4 cdas
• Queso tipo Edam o mozzarella: 3 lonchas
• Queso en polvo
• Mantequilla: 1 cda
• Nata para cocinar: 400 ml
• Leche

Otros:

• Huevos: 8
• Aceitunas verdes sin hueso: 10
• Almendras fritas: 25 g
• Vinagre de Jerez
• Vino blanco: 125 ml

Aceites La Masía:

• Aceite de oliva Clásico La Masía
• AOVE Olivar Tradicional La Masía
• Aceite Sumum La Masía
• AOVE Excelentum La Masía
• Aceite de Sésamo La Masía