Menú semanal del 22 al 26 de enero

¡Nada mejor que empezar la semana por todo lo alto con este magnifico menú semanal! Descubre a continuación nuestra propuesta de recetas para los próximos días.

Te proponemos nuevos platos para que disfrutes de la gran variedad gastronómica que nos caracteriza. Platos inspirados en la Dieta Mediterránea, potenciando los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Si acompañas nuestro Menú Semanal con una pieza de fruta para el postre tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Que sea fácil no significa que no sean comidas sabrosas y con las que disfrutarás. Porque comer es sinónimo de disfrutar. La idea es que en una tarde puedas prepararlo. ¡Porque el tiempo es oro! Pero esto no es todo, al final de este post te dejamos ya hecha la LISTA DE LA COMPRA. ¿Preparado para descubrir el Menú Semanal de esta semana? ¡Comenzamos!

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

Menú semanal del 22 al 26 de enero

LUNES

Merluza a la cazuela

Alcachofas a la crema

 

MARTES

Albóndigas de alubias

 

Judías verdes con tomate y huevo

 

MIÉRCOLES

Guiso de ternera

 

Alitas de pollo al ajillo

 

JUEVES

Champiñones con salsa de langostinos

 

Merluza con coliflor gratinada

VIERNES

Arroz con chorizo

 

Rollo de calabacín relleno de jamón y queso

 

 

LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

 

Fruta y verdura:

Patatas: 1.5 kg.

Judías verdes: 650 g.

Tomate en conserva: 400 g.

Tomate triturado: 400 g.

Tomate rallado: 1

Cebollas: 4

Guindilla: 2

Alcachofas: 800 g.

Limón: 1

Ajo: 22 dientes

Alubias cocidas: 200 g.

Champiñones: 550 g.

Zanahorias: 1

Pimiento rojo: 2

Puerro: 1

Coliflor: 1

Alitas de pollo: 600 g.

Calabacines: 2

 

Carne

Jamón: 250 gr. en taquitos

Jamón cocido: 4 lonchas

Aguja de ternera: 1 kg

Chorizo fresco: 200 g.

 

Pescado, marisco:

Merluza: 1 kg.

Chirlas: 500 g.

Langostino: 300 g.

 

Arroz, pasta, legumbres:

Arroz redondo: 2 vasos

 

Salsas, caldos:

Tomate frito: 650 g.

Caldo de carne: 1l.

Soja

 

Harinas, masas:

Harina

Avena: 60 g.

 

Especias:

Pimentón dulce

Pimienta

Tomillo

Romero

 

Lácteos:

Nata para cocinar: 300 ml.

Leche: 700 ml.

Queso rallado

Queso Havarti: 4 lonchas

 

Otros:

Vino blanco: 400 ml.

Huevos: 10

Vino tinto: 1l.

 

Aceites La Masía:

Aceite Excelencia La Masía

Aceite Selección Cooperativa La Masía

Aceite Sumum La Masía

Aceite de Sésamo La Masía