Menú semanal del 21 al 25 de febrero

¡Nuevo menú semanal! Recetas llenas de sabor. Te ayudamos a llevar una dieta sana y equilibrada de la mejor forma posible.

Como siempre, te dejamos recetas originales y fáciles de preparar, perfectas para el día a día. Los platos de nuestro menú están basados en la Dieta Mediterránea, potenciando los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Si acompañas nuestras propuestas con una pieza de fruta para el postre tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Que sea fácil no significa que no sean comidas sabrosas y con las que disfrutarás. Porque comer es sinónimo de disfrutar. La idea es que en una tarde puedas prepararlo. ¡Porque el tiempo es oro! Pero esto no es todo, al final de este post te dejamos ya hecha la LISTA DE LA COMPRA. ¡Comenzamos!

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

Menú semanal del 21 al 25 de febrero

LUNES

Pollo en pepitoria

 

Rollitos de calabacín crujientes

MARTES

Guiso de carne con salsa de verduras

 

Ensalada de calabacín y manzana

MIÉRCOLES

Albóndigas de salmón en salsa napolitana

Crema de gambas al ajillo

JUEVES

Ensalada de arroz con pollo al curry

Alcachofas a la crema

VIERNES

Ensalada de lentejas con salmón, aguacate y feta

Wrap de pollo, aguacate, champiñones y queso

 

LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

Fruta y verdura:

800 gr. de alcachofas

4 cebollas

4 calabacines

200 gr. de champiñones laminados

3 aguacates

7 zanahorias

2 pimientos rojos

2 limones

400 gr. de manzanas verdes

Aceitunas negras sin hueso

Alcaparras

Espinacas baby al gusto

2 cabezas de ajo

1 puerro grande

4 patatas medianas

Carne:

1 Kg. de pechuga de pollo cocida

150 gr. de taquitos de jamón

1 kg. de carne de cerdo

Pescado:

200 gr. de salmón marinado

500 gr. de salmón fresco

400 gr. de gambas

Salsas, caldos:

Nata para cocinar

30 ml. de coñac o brandy

Tomate frito

Vino blanco

Caldo de pollo.

Pesto

Mostaza a la antigua

Harinas, masas:

4 láminas de pasta filo

Harina

Tortitas de trigo

Especias:

Sal

Pimienta

Perejil

Pimentón

Curry en polvo

Tahini

Hierbabuena

Menta picada

Guindilla

Albahaca

Lácteos:

Leche

Queso rallado mozzarella

100 gr. de queso feta

Queso en polvo

yogur griego

Otros:

3 huevos

200 gr. de arroz largo.

400 gr. de lentejas cocidas en conserva..

2 cdas. de azúcar moreno

10 almendras

Nueces

Aceites La Masía:

Sumum

Excelencia

Clásico

Premium

Selección Cooperativa