Menú semanal del 2 al 6 de mayo

Nuevas recetas para una semana llena de sabor con nuestro Menú Semanal.

Te proponemos nuevos platos para que disfrutes de la gran variedad gastronómica que nos caracteriza. Platos inspirados en la Dieta Mediterránea, potenciando los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Si acompañas nuestro Menú Semanal con una pieza de fruta para el postre tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Que sea fácil no significa que no sean comidas sabrosas y con las que disfrutarás. Porque comer es sinónimo de disfrutar. La idea es que en una tarde puedas prepararlo. ¡Porque el tiempo es oro! Pero esto no es todo, al final de este post te dejamos ya hecha la LISTA DE LA COMPRA. ¿Preparado para descubrir el Menú Semanal de esta semana? ¡Comenzamos!

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

Menú semanal del 2 al 6 de mayo

LUNES

Pollo guisado en salsa de manzana

 

Huevos rellenos de aguacate y anchoas

MARTES

Bacalao a la gallega con coliflor

 

Pimientos rellenos de tortilla de patatas

MIÉRCOLES

Arroz con conejo

Crema de coliflor, calabacín y puerro

JUEVES

Alubias con chirlas

Empanada de carne

VIERNES

Canelones de berenjena con atún

Mini tacos de pan con huevo, chorizo y queso

 

LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

Fruta y verdura:

50 gr. de uvas pasas

1 manzana verde

4 pimientos rojos

1 pimiento verde

2 pimiento verde italiano

15 espárragos verdes

1 berenjena grande

400 gr. de coliflor

5 patatas

1 aguacate

6 cebollas

2 cabezas de ajo

2 tomates

Carne:

800 gr. de muslos de pollo

600 gr. de conejo troceado

300 gr. de carne de cerdo

100 gr. de taquitos de chorizo

Pescado:

4 anchoas

4 lomos de bacalao desalado

500 gr. de chirlas

1 lata de anchoas

Salsas, caldos:

Vino blanco

Caldo de verduras

Caldo de pescado

Vinagre

200 gr. de tomate triturado

Harinas, masas:

1 lámina de empanada

6 rebanadas de pan de molde sin corteza

Especias:

Sal

Pimienta

Pimentón

Orégano

Canela en rama

Perejil

Tomillo

Romero

Albahaca

Lácteos:

Leche

Queso rallado

Nata para cocinar

Bechamel

Otros:

17 huevos

Arroz redondo

Alubias blancas

150 gr. de atún en conserva al natural

1 bote de pimientos del piquillo

Aceites La Masía:

Sumum

Excelencia

Clásico