Menú semanal del 19 al 23 de julio

Como cada semana, os dejamos nuestra propuesta de menú semanal. Un menú cargado de nuevas propuesta de recetas veraniegas y muy ricas. Platos fáciles y sanos para toda la semana, basados en la Dieta Mediterránea.

En nuestro menú semanal potenciamos los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Sí acompañas nuestras propuestas con una pieza de fruta para el postre tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Hemos pensando en un menú semanal que te permite optimizar tanto tu tiempo, como la compra.
La idea es que en una tarde puedas prepararlo. ¡Porque el tiempo es oro! Por si fuera poco, para ponértelo aún más fácil, al final de esta página te dejamos ya hecha la LISTA DE LA COMPRA.

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

MENÚ SEMANAL DEL 19 AL 23 DE JULIO

LUNES

Pastel de pescado envuelto en calabacín

Quiche de atún en hojaldre

MARTES

Tortilla paisana

Sardinas en abobo estilo KFC

MIÉRCOLES

Lomo de cerdo a la cerveza

Tacos de pollo frito

JUEVES

Ensaladilla rusa

Buñuelos de coliflor

VIERNES

Pasta con salmón y queso fresco

San jacobo de calabacín

 

LISTA DE LA COMPRA

Fruta y verdura:

21 tomates cherry

3 calabacines

2 y 1/2 cebollas

200 gr. de espinacas frescas

150 gr. de guisantes

3 calabacín verde

1 pimiento rojo

7 patatas

10 dientes de ajo

4 zanahorias

1/2 cebolla morada

Pimientos morrones

600 gr. de coliflor

Carne:

150 gr. de taquitos de jamón serrano

1 kg. de cinta de lomo de cerdo

2 pechugas de pollo

Jamón cocido en lonchas

Pescado y marisco:

800 gr. de merluza

6 latas de atún

800 gr. de sardinas limpias

200 gr. lomo de salmón

Legumbres, pasta, arroz:

300 gr. lacitos de colores

Harinas y masas:

1 lámina de hojaldre

600 gr. de harina de trigo

200 gr. de harina de maíz

12 tortillas de trigo pequeñas

Pan rallado

Salsas, caldos:

400 ml. de mayonesa

100 ml. de tomate frito

Especias:

Sal

Pimienta

4 hojas de laurel

Orégano

Comino

Pimentón dulce

Tomillo molido

Colorante alimentario

Perejil fresco

Lácteos: 

480 ml. de nata

400 gr. de queso crema

250 ml. de leche

Perlas de mozzarella

200 gr. de mozzarella rallada

Queso fresco

Queso emmental en lonchas

Otros:

4 hojas de gelatina

12 huevos

200 gr. vinagre de vino blanco

2 latas de cerveza

Aceites La Masía:

Excelencia

Clásico

Sumum