Menú semanal del 19 al 23 de agosto

Para terminar con buen sabor mes de agosto, os proponemos el siguiente menú semanal para despedir el calorcito por todo lo alto.

Te proponemos nuevos platos para que disfrutes de la gran variedad gastronómica que nos caracteriza. Platos inspirados en la Dieta Mediterránea, potenciando los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Si acompañas nuestro Menú Semanal con una pieza de fruta para el postre tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Que sea fácil no significa que no sean comidas sabrosas y con las que disfrutarás. Porque comer es sinónimo de disfrutar. La idea es que en una tarde puedas prepararlo. ¡Porque el tiempo es oro! Pero esto no es todo, al final de este post te dejamos ya hecha la LISTA DE LA COMPRA. ¿Preparado para descubrir el Menú Semanal de esta semana? ¡Comenzamos!

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

Menú semanal del 19 al 23 de agosto

LUNES

Calamares encebollados

Buñuelos de calabacín

MARTES

Garbanzos con mejillones

Ensalada de verano con pollo

MIÉRCOLES

Patatas con huevos fritos

Brazo gitano de calabacín y langostinos

JUEVES

Merluza a la cazuela

Tortilla paisana

VIERNES

Coliflor tikka massala

Pastel de merluza y langostinos

 

LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

 

Fruta y verdura:

Cebolla: 4

Ajo: 6 dientes

Calabacín: 3

Pimiento rojo: 1

Pimiento verde: 1

Zanahoria: 1

Manzana verde: 1

Judias verdes: 300 gr.

Tomate troceado en conservas: 400 gr.

Cebolla morada: 1

Tomates cherry: 3

Tomates: 2

Lima: 1

Antiox Florette

Coliflor grande: 1/2

Carne:

Bacon: 4 lonchas

Sobrasada: 100 gr.

Jamón serrano: 150 gr. de taquitos

Pescado, marisco:

Anillas de calamar: 500 gr.

Mejillones frescos: 1 kg.

Langostinos: 30 lagostinos

Palitos de cangrejo: 300 gr.

Merluza: 400 gr.

Merluza roja: 700 gr.

Chirlas: 500 gr.

Arroz, pasta, legumbres:

Garbanzos cocidos: 400 gr.

Guisantes: 150 gr.

Salsas, caldos:

Caldo de pescado: 500 ml.

Tomate frito: 200 ml.

Harinas, masas:

Harina: 150 gr.

Levadura

Harina de trigo: 100 gr.

Especias:

Laurel

Perejil fresco

Colorante alimentario o cúrcuma: 1/4 de cdta.

Pimienta

Garam masala

Pimentón dulce

Cúrcuma

Comino

Jengibre

Lácteos:

Mayonesa: 5 cdas.

Leche: 1 vaso y medio

Queso mozzarella rallado: 60 gr.

Leche de coco: 1 lata

Nata liquida: 200 ml

Otros:

Vino blanco: 100 ml

Huevos: 24

Vino blanco: 1 vaso

Nueces: 80 gr.

Miel

Patatas: 14

Zumo de limón: 1/2

Azúcar: 30 gr.

Aceites La Masía:

Clásico

Masfrit

Excelencia

Sumum

Coco