Menú semanal 19 al 23 de abril

Como cada semana, ya esta aquí el menú semanal. Os dejamos nuestra propuesta de recetas super deliciosas para toda la semana. Os sugerimos platos fáciles y equilibrados, basados en la Dieta Mediterránea. Potenciamos los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Acompaña nuestras propuestas con una pieza de fruta para el postre y tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Hemos pensando en un menú que te permite optimizar tanto tu tiempo, como la compra. La idea es que en una tarde puedas preparar el menú de toda la semana. ¡Porque el tiempo es oro! Por si fuera poco, para ponértelo aún más fácil, al final de esta página te dejamos ya preparada la LISTA DE LA COMPRA.

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

LUNES

Arroz caldoso con gambas y sepia

Rollitos de pavo con queso y verduras

MARTES

Alcachofas en escabeche

Alitas de pollo con tomate

MIÉRCOLES

Fusilloni gratinados con bechamel de curry

Huevos rellenos de salmón con queso crema

JUEVES

Garbanzos con tomate y huevo

Buñuelos de calabacín

VIERNES

Pastel de berenjena y ternera

Pizza roll de aguacate y pollo

 

LISTA DE LA COMPRA

Fruta y verdura:

1 y 1/2 cabeza de ajo

2 pimiento verde

1/2 pimiento rojo

1 y 1/2 calabacín

3 tomates

5 cebollas

160 gr. champiñones

100 gr. de espinacas

1,5 kg de alcachofas frescas

1 zanahoria

2 berenjenas

2 aguacates

1 cebolla morada

Carne:

7 filetes de pechugas de pavo

12 alitas de pollo

700 gr. de carne picada de cerdo

100 gr. de taquitos de chorizo

Pescado y marisco:

1 sepia

300 gr. de gamba arrocera

200 gr. de salmón ahumado

Legumbres, pasta, arroz:

200 gr. de arroz

1 paquete de fusilloni de 500 gr.

400 gr. de garbanzos cocidos

Harinas y masas:

400 gr. de harina de trigo

Pan rallado

Harina para rebozar

4 gr. de levadura en polvo

Pan de molde sin corteza

1 masa de pizza

Salsas, caldos:

1 litro de caldo Pella Fácil de Gallina Blanca

750 gr. de salsa de tomate

1 cda. de mayonesa

300 ml. de tomate triturado

200 ml. de bechamel

Especias:

Sal

Pimienta

Pimienta en grano

Pimentón dulce

Azafrán

Perejil

Tomillo

Curry

Lácteos: 

50 ml. de nata para cocinar

6 lonchas de queso

400 ml. de leche entera

Queso rallado

Queso crema

150 gr. de mozzarella rallada

Otros:

350 ml. de vino blanco

14 huevos

100 ml. de vinagre de vino blanco

Aceites La Masía:

Aceite Sumum La Masía

Aceite Clásico La Masía

Aceite Excelencia La Masía

Aceite Selección Cooperativa La Masía

Aceite Masfrit La Masía