Menú semanal del 17 al 21 de enero

¡Nuevo menú semanal! Queremos ayudarte a  llevar una dieta sana y equilibrada 😉 Queremos ponértelo lo más fácil posible con el Menú semanal de la Masía.

Como siempre, te dejamos recetas originales y fáciles de preparar, perfectas para el día a día. Los platos de nuestro menú están basados en la Dieta Mediterránea, potenciando los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Si acompañas nuestras propuestas con una pieza de fruta para el postre tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Que sea fácil no significa que no sean comidas sabrosas y con las que disfrutarás. Porque comer es sinónimo de disfrutar. La idea es que en una tarde puedas prepararlo. ¡Porque el tiempo es oro! Pero esto no es todo, al final de este post te dejamos ya hecha la LISTA DE LA COMPRA. ¡Comenzamos!

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

Menú semanal del 17 al 21 de enero

LUNES

Patatas con choco

Judías verdes con tomate y huevo

MARTES

Pasta con pollo, brócoli y bacon

San Jacobo de calabacín

MIÉRCOLES

Pollo al horno con yogur y especias

Crema de Zanahorias

JUEVES

Bacalao con pasas y piñones

Tortilla al horno con salchichas

VIERNES

Arroz con chorizo

Sushi con arroz de coliflor

 

LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

Fruta y verdura:

1 pimiento verde italiano

100 gr. de brócoli

2 limones

2 calabacines

600 gr. de coliflor.

1 aguacate.

2 kg. de patatas medianas

5 cebollas

Cebolla crujiente

2 pimientos rojos

3 cabezas de ajo

2 puerros

6 zanahorias

350 gr. de judías verdes

1 tomate

Carne:

90 gr. de taquitos de jamón

1 pechuga de pollo grande

100 gr. de bacon en tiras

Jamón cocido en lonchas

8 muslos de pollo

6 salchichas frescas

200 gr. de chorizo fresco

Pescado:

1 choco o sepia grande

5 lomos de bacalao al punto de sal

6 langostinos cocidos

Salmón ahumado

Salsas, caldos:

Vino blanco

Tomate frito

Tomate rallado

Harinas, masas:

Harina.

Pan rallado

Rebanada de pan

Especias:

Sal.

Pimienta

Laurel

Colorante

6 clavos

Comino

Nuez moscada

Pimienta de cayena

Canela molida

Jengibre molido

Cúrcuma molida

Pimentón dulce y picante

Perejil

Lácteos:

Nata para cocinar

Leche

Mozzarella

Queso emmental en lonchas

1 yogur griego

2 quesitos

Parmesano rallado

Queso crema

Otros:

10 huevos

½ bote de fritada de pisto

1 puñado de pasas

20 gr. de piñones

1 puñado de almendras tostadas

2 vasos de arroz redondo

200 gr. de fetuccini

Aceites La Masía:

Sumum.

Excelencia.

Clásico.

Premium.

Aceite de aguacate

Aceite de Lino La Masía