Menú semanal del 15 al 19 de enero

¡Nada mejor que empezar la semana por todo lo alto con este magnifico menú semanal! Descubre a continuación nuestra propuesta de recetas para los próximos días.

Te proponemos nuevos platos para que disfrutes de la gran variedad gastronómica que nos caracteriza. Platos inspirados en la Dieta Mediterránea, potenciando los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Si acompañas nuestro Menú Semanal con una pieza de fruta para el postre tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Que sea fácil no significa que no sean comidas sabrosas y con las que disfrutarás. Porque comer es sinónimo de disfrutar. La idea es que en una tarde puedas prepararlo. ¡Porque el tiempo es oro! Pero esto no es todo, al final de este post te dejamos ya hecha la LISTA DE LA COMPRA. ¿Preparado para descubrir el Menú Semanal de esta semana? ¡Comenzamos!

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

Menú semanal del 15 al 19 de enero

LUNES

Pollo asado a la barbacoa

Ensalada de coliflor y brócoli

 

MARTES

Garbanzos con almejas y langostinos

 

Huevos rellenos de bacalao

 

MIÉRCOLES

Albóndigas de berenjena con salsa de champiñones

 

Pizza roll de pollo y aguacate

 

JUEVES

Bacalao con pasas y piñones

 

Tortilla al horno con salchichas

VIERNES

Calamares en salsa de langostinos

 

Sushi con arroz de coliflor

 

 

LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

 

Fruta y verdura:

Cebolla: 1

Cebolla crujiente

Ajo: 15 dientes

Zumo de limón: 3 cdas

Coliflor: 2

Brócoli: 1

Tomates cherry: 5

Champiñones: 300 gr.

Patata: 1 kg.

Tomates: 2

Calabacín: 1/2

Pasas: 1 puñado

Piñones: 20 gr.

Berenjenas: 3

Cebolla morada caramelizada: 1

Aguacates: 3

Fritada de pisto: 1/2 bote

 

Carne

Pollo: 1 kg de contramuslos

Pollo: 1 pechuga

Salchichas: 6

 

Pescado, marisco:

Bacalao: 7 lomos.

Salmón ahumado

Langostinos: 800 gr.

Anillas de calamar: 700 gr.

 

Arroz, pasta, legumbres:

 

Salsas, caldos:

Kétchup: 1 vaso

Mostaza. 2 cdas.

Miel: 3 cdas.

Vinagre: 3 cdas.

Salsa de soja: 2 cdas.

Vinagre de vino blanco: 2 cdas.

 

Harinas, masas:

Pan rallado

Pan: 3 rebanadas

Harina: 1 cda.

 

Especias:

Pimienta negra

Pimentón: 1 cdta

Nuez moscada

Masa de pizza

 

Lácteos:

Mantequilla: 25 gr.

Leche: 250 ml.

Parmesano: 150 gr.

Nata para cocinar: 350 ml.

Queso crema

Mozzarella rallada

 

Otros:

Refresco de cola: 3 cdas.

Azúcar moreno: 2 cdtas.

Huevos cocidos: 4

Huevos: 9

Vino blanco: 350 ml.

 

Aceites La Masía:

Aceite de Aguacate La Masía.

Aceite Excelencia La Masía

Aceite Sumum La Masía

Aceite de Oliva Clásico La Masía

Aceite de Sésamo La Masía

Aceite de Lino La Masía