Menú semanal del 1 al 5 de febrero

Aquí os traemos, como cada semana, nuestra propuesta de menú semanal. Este menú esta pensado para que organices la semana de la manera más optima posible y ahorrando mucho tiempo. Podrás encontrar platos fáciles y equilibrados, basados en la Dieta Mediterránea. Potenciamos los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Acompaña nuestras propuestas con una pieza de fruta para el postre y disfrutaras de una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Es un menú pensado para que optimices tanto tu tiempo, como la compra. La idea es que en una tarde puedas preparar el menú de toda la semana. ¡Porque el tiempo es oro! Por si fuera poco, para ponértelo aún más fácil, al final de esta página te dejamos ya preparada la LISTA DE LA COMPRA.

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

LUNES

Judías verdes con tomate y huevo

Ensalada de arroz con pollo al curry

MARTES

Lentejas con verduras

Rollitos vietnamitas de carne del puchero y verduras

MIÉRCOLES

Arroz con calabaza y verduras

Canelones de espinacas

JUEVES

Tortilla de patatas estilo sándwich

Pastel de acelga y patata con crema y queso

VIERNES

Merluza a la cerveza

Quiche de setas y calabaza

LISTA DE LA COMPRA

Fruta y verdura:

350 gr. de judías verdes

4 y 1/2 cebolla

1 cebolla morada

1 y 1/2 puerro

15 dientes de ajo

2 pimiento rojo

2 zanahorias

1/2 pimiento verde de los de asar

600 gr. de calabaza

200 gr. de espinacas

400 gr. de acelgas

7 patatas

200 gr. de setas variadas

400 gr. de manzana verde

Carne:

90gr. de taquitos de jamón

500 gr. de pechuga de pollo

300 gr. de carne picada

4 lonchas de jamón cocido

Pescado y marisco:

2 lomos de merluza

Legumbres, pasta, arroz:

400 gr. de arroz largo

600 gr. de arroz

375 gr. lentejas pardinas

1 puñado de garbanzos

Harinas y masas:

Pasta filo

Masa quebrada

450 gr. de harina

Salsas, caldos:

750 gr. de tomate frito

400 ml. de nata para cocinar

500 gr. de bechamel

Especias:

Sal

Pimienta

Menta

Curry en polvo

Hoja de laurel

Pimentón dulce

Albahaca fresca

Orégano

Cebollino

Nuez moscada

Lácteos:

400 ml. de leche

230 gr. de mozzarella rallada

6 lonchas de queso Havarti

Queso rallado

Otros:

13 huevos

150 ml. de vino blanco

1 vaso de cerveza

Sobras de carne de puchero

Sobres verdura de puchero

Aceites La Masía:

Sumum

Clásico

Excelencia

Aceite de Sésamo La Masía