Coliflor estilo chino con gambas

Esta receta de Coliflor estilo chino con gambas es una forma original de incorporar verduras a tu dieta. Con ingredientes naturales y una preparación sencilla, este plato no solo es nutritivo, sino que también aporta un toque especial a tus comidas. Ideal para quienes buscan una opción saludable y sabrosa.

¡Prepárate para disfrutar de un plato que encantará a toda la familia! Sigue leyendo para descubrir el paso a paso y la lista de ingredientes que necesitarás para preparar esta delicia.

Ingredientes para hacer esta receta de Coliflor estilo chino con gambas:

Para preparar esta receta de Coliflor estilo chino con gambas necesitaremos ingredientes muy fáciles de encontrar. Aquí te los dejamos:

½ coliflor
1 calabacín
1 zanahoria
1 cebolla
300 g de gambas
Salsa soja
Aceite de oliva Sumum La Masía

Paso a paso de la receta:

Ahora que ya lo tienes todo, no te pierdas el paso a paso para elaborar este plato.

Paso 1. Sofreímos la cebolla y el calabacín en Aceite Sumum La Masía

En una sartén con aceite de oliva Sumum La Masía, añadimos 1 cebolla picada y 1 calabacín y 1 zanahoria cortados en dados pequeños.

Paso 2. Agregamos la coliflor picada y rehogamos

Añadimos sal y cocinamos hasta que empiecen a estar tiernos. Entonces, agregamos 1/2 coliflor picada y rehogamos unos minutos.

Paso 3. Agregamos las gambas y salsa de soja y rehogamos

Para terminar, añadimos 300 g de gambas y 2 cdas. de salsa de soja. Cocinamos 10 minutos y servimos.

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