Champiñones en salsa cremosa

En el día de hoy os proponemos esta receta de Champiñones en salsa cremosa. Un plato sabroso, económico y… cremoso. ¡Ponte manos a la obra con nosotros!

Comenzaremos salteando 400 gramos de champiñones en una sartén con Aceite Sumum La Masía. A continuación, añadimos 12 tomates cherry cortados en mitades, pimienta, tomillo y una pizca de sal. Cocinamos durante 2 minutos. ¡Y listo!

Para la salsa cremosa incorporamos 200 ml de nata para cocinar y mientras removemos vamos añadiendo un puñado de m0zzarella rallada. Cocinamos unos minutos hasta que el queso se derrita. ¡Y fin! ¿Has visto de que manera tan sencilla y rápida tenemos listas unos increíbles champiñones en salsa?

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Ah, y si los champiñones son un ingrediente que nunca falta en tu casa, aquí te proponemos otras recetas:

Ingredientes:

400 g de champiñones pequeños
12 tomates cherry
Tomillo
Sal
Pimienta
200 ml de nata para cocinar
1 puñado de mozzarella rallada
Aceite Sumum La Masía

Paso 1:

En una sartén con Aceite Sumum La Masía, salteamos 400 g de champiñones. Añadimos 12 tomates cherry cortados en mitades, sal, pimienta y tomillo. Cocinamos 2 minutos.

Paso 2:

Añadimos 200 ml de nata para cocinar y mezclamos.

Paso 3:

Añadimos 1 puñado de mozzarella rallada. Removemos y cocinamos unos minutos, hasta que el queso se haya derretido.