Bombones de Salmón y Bombones de Jamón

Sorprende a los tuyos de una forma muy original, prepara esta receta de bombones de salmón y jamón para todos los gustos. ¿Qué te apetece la idea?

Estos pequeños bocados son perfectos para sorprender a tus invitados en una cena especial, como aperitivo o para acompañar una comida familiar. Aunque se inspiran en la forma y presentación de los tradicionales bombones dulces, en este caso el resultado es una explosión de sabores salados.

Disfruta de nuestra receta de bombones de salmón y de jamón. ¡Deleitarás a tus invitados!

Ingredientes para los bombones de salmón y de jamón (para 6 personas):

Jamón serrano en lonchas
Queso de untar
Almendras
Dátiles
Salmón ahumado
Nueces
Eneldo fresco
Ralladura de limón
Aceite de Oliva Virgen Extra Excelencia La Masía

Modo de elaboración:

Picamos las almendras y los dátiles en trozos pequeños.
Mezclamos con el queso de untar.
Picamos las nueces, añadimos la ralladura de limón y mezclamos con el queso blanco de untar, las nueces y el eneldo picado.
Sobre una cubitera de hielo redondo, pintamos con Aceite de Oliva Extra Excelencia La Masía.
Ponemos una loncha de jamón y lo rellenamos con la mezcla del queso. Cierra el bombón con la parte de jamón sobrante.
Ponemos una loncha de salmón y lo rellenamos con la mezcla del queso. Cierra el bombón con la parte de salmón sobrante.
Tápalo todo con un film y mételo 2 horas en la nevera.

¡Listo! Ya puedes disfrutar de tus bombones salados.