Bolitas de Flamenquín
¡Esta receta de bolitas de flamenquín es de lo más original y rica! Son el entrante perfecto para un almuerzo o cena. ¿Te animas a cocinar a con nosotros?
Esta receta es una versión creativa y divertida de uno de los platos clásicos de la cocina andaluza: el flamenquín. Este plato es de origen cordobés y es muy querido por su irresistible sabor y su crujiente textura.
El tamaño de estas bolitas es lo que las hace atractivas, ya que las convierte en el bocado perfecto para cualquier ocasión. Además, su elaboración es muy sencilla y con pocos ingredientes.
Estas bolitas de flamenquín pueden acompañarse de una gran variedad de salsas y guarniciones. La clásica mayonesa o una salsa de alioli casera son unas opciones deliciosas para combinar con el sabor salado del jamón y la carne. También, puedes acompañarlas de una ensalada ligera o unas patatas fritas caseras para hacer una comida más completa.
Nuestras bolitas son la opción ideal para servir en una mesa de tapas con amigos. Prueba nuestra receta y disfruta de tus bolitas de flamenquín.
Ingredientes para las bolitas de flamenquín (para 6 personas):
- 250 g de pechuga de pollo picada
- 250 g de jamón picado
- 150 g de queso crema
- Pan rallado
- Huevo
- Aceite de Oliva Clásico La Masía
Cómo hacerlo:
Paso 1:
Picamos 2 pechugas de pollo. Las mezclamos en un recipiente con 250 gr. de jamón picado y 150 gr. de queso crema.
Paso 2:
Hacemos bolitas con la mezcla. Las pasamos por huevo batido y pan rallado.
Paso 3:
Las freímos en abundante Aceite de Oliva Clásico La Masía. Las reservamos sobre papel absorbente.
Based on 14 Review(s)
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RECETAS ESPECIALES
Es bueno megusta
Lo hice y esta delicioso
La dulzura de la naranja hace que el pollo este más jugoso
seguro que esta riquísimo,no dejare de hacerlo.
Naranja
La C naranja
Me parece una receta muy sencilla, fácil de hacer y con ingredientes sencillos..El resultado será muy positivo…fácil para realizarla en verano…yo la acompañaría de una ensalada o patatas fritas o ambas opciones.
un saludo.
M.jesús.
La respuesta correcta es el zumo de naranja.
c/ a la naranja
estara delicioso. lo probare pronto
Está muy bueno, y el pollo con este toque de naranja le dá un gusto afrutado y el pollo queda muy tierno .