Bizcocho de canela y limón

Prueba esta receta tradicional de Bizcocho de canela y limón. Un dulce facilísimo de hacer y con un sabor espectacular. ¡Y por menos de 5€!

Ingredientes:

200 gr. de harina de repostería.
100 gr. de azúcar.
1 sobre de levadura en polvo.
1 cda. de canela.
2 yogures de limón.
El zumo de 1 limón.
Aceite Clásico La Masía.

Paso 1:

En un cuenco amplio con 200 gr. de harina de repostería, añadimos 100 gr. de azúcar, 1 sobre de levadura en polvo y 1 cda. de canela en polvo. Mezclamos y reservamos.

Paso 2:

En otro cuenco, añadimos 100 ml. de Aceite Clásico La Masía, 2 yogures de limón y el zumo de 1 limón. Mezclamos con unas varillas.

Paso 3:

Añadimos esta última preparación con los ingredientes secos. Mezclamos bien y pasamos la masa a un molde apto para horno. Horneamos 45 minutos a 180º o hasta que al pincharlo con un palillo, este salga seco.

Summary