Vaya pinta apetecible tiene esta receta de batido de frutos rojos con aceite de coco. Es una opción muy refrescante de postre o merienda para los días más calurosos.

Ingredientes:

250 gr. de frutos rojos.
400 ml. de leche de coco.
2 bananas.
1 kiwi.
6 cubitos de hielo.
Arándanos y frambuesas para decorar.
2 monodosis de Aceite de Coco VE Ecológico La Masía.

Paso 1:

En una licuadora añadimos 6 cubitos de hielo y los picamos. Incorporamos 400 ml. de leche de coco y mezclamos.

Paso 2:

A continuación, añadimos 250 gr. de frutos rojos y mezclamos de nuevo. Agregamos 1 banana troceada y mezclamos. Por último, añadimos 2 monodosis de Aceite de Coco VE Ecológico La Masía, mezclamos de nuevo y reservamos.

Paso 3:

Cortamos en rodajas 1 banana y 1 kiwi para añadirlo a nuestro batido, junto con más frutos rojos al gusto.