Lomos de merluza con gulas
Te traemos una rica receta de lomos de merluza con gulas. Un plato de mar, perfecto para introducir pescados en tus menús.
La cocina del mar siempre ha tenido un lugar especial en la gastronomía, con platos que evocan …
Entradas de] aceiteslamasia
Los pescados, productos del Mar
La tradicional clasificación de los pescados se divide en pescado azul y pescado blanco, la diferencia estriba en el contenido graso de cada uno, no en su apariencia de color. También se ha extendido la denominación pescado graso para designar …
Aceite de oliva Intenso, el SUMUM de los aceites
¿Conocías el aceite de oliva intenso? El aceite de oliva Sumum es un clásico dentro de la variedad de aceites de La Masía. En La Masía contamos con una gran diversidad de aceites que son un gran suplemento para tus …
Ensalada Caprese
La ensalada caprese es una ensalada italiana, ejemplo ideal del patrón dietético de nuestra valoradísima dieta mediterránea, que fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad en 2010, ¿Lo sabíais?
Dicha ensalada proviene de la isla italiana de …
Ensalada de Espinacas, Brie y Cebolla Caramelizada
Te presentamos una receta ligera y saludable que no querrás dejar de preparar para tus comidas o cenas. La ensalada de espinacas, brie y cebolla caramelizada es el plato perfecto para disfrutar con amigos o con la familia, además, proporcionará …
¿Sabéis cómo conseguir una carne de cerdo más tierna?
¿Sabéis cómo conseguir una carne de cerdo más tierna? A diferencia de la carne de pollo, que es mucho más tierna, y la ternera, cuya ternura se puede conseguir cocinándola poco o al punto, el cerdo puede resultar bastante duro…
Carrillada ibérica al Pedro Ximénez
Te presentamos un espectacular plato de carne que es un verdadero deleite para los sentidos: carrillada ibérica al Pedro Ximénez. Esta receta combina la ternura y el sabor profundo de la carrillada ibérica con la dulzura y riqueza del …
CATEGORÍAS
INGREDIENTES
OCASIONES ESPECIALES
MODO DE PREPARACIÓN
RECETAS ESPECIALES