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Prepáralo todo para la noche más terrorífica del año y prueba nuestras recetas para Halloween. Te dejamos por aquí una selección de dulces originales, divertidos y con un punto de terror para sorprender a los tuyos. Lo mejor es que …
¿Te apetece probar una receta dulce un poco diferente? Prueba nuestros Pastelitos de chocolate y calabacín. Preparamos un bizcocho con ambos ingredientes con un sabor que seguro que te recuerda al de un brownie. ¡Jamás dirías que está hecho con …
¿Te gusta hacer regalos con tus propias manos y te gusta la cocina? ¿Buscas sorprende a tu padre por el Día del Padre con una comida estupenda? Entonces este artículo es el tuyo. Os hemos preparado una selección de recetas …
¿Has probado a utilizar Aceite de Coco en tus recetas? ¿No? ¿¡A qué esperas!? No sabes lo que te estás perdiendo. Este ingrediente funciona genial en platos salados. De hecho, es muy típico usarlo en la cocina asiática. Pero …
¿Sabías que es posible sustituir la mantequilla por aceite de coco en muchas recetas? Ambos se asemejan en su consistencia. Tienen una textura sólida en frío y cambian de estado a líquido con el calor. En el caso del aceite …
Esta madrugada se ha celebrado la 89 edición de los premios Oscar, la fiesta del cine a nivel mundial. En La Masía nos encanta el cine. Tanto, que queremos compartir con vosotros una selección de recetas inspiradas en clásicos del …
Entre la harina normal o floja y la harina de fuerza, hay diferencias de composición y de uso.
La HARINA NORMAL, también denominada en ocasiones como harina «floja», tiene una menor proporción de gluten que la harina de fuerza. …
¿Tienes muchas ganas de tomar algo dulce? Entonces no te pierdas nuestra receta de Brownie en taza en 3 minutos. Este postre casero es perfecto para satisfacer tu antojo de algo dulce en cualquier momento del día, ya sea para …
La pregunta que nos hacemos todos es, ¿en qué proporción se debe sustituir la mantequilla por aceite? Este es un tema común en la cocina, ya sea por cuestiones de salud, preferencias personales o simplemente porque nos quedamos sin mantequilla. …
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