Judiones con tomates cherry

Esta receta de Judiones con tomates cherry te va a sorprender. La tendrás lista con muy poquitos ingredientes y su sabor es excepcional. Además, es una forma sencilla de incluir legumbres en tu dieta. La hemos preparado con alimentos naturales que te harán disfrutar de lo mejor de la comida casera. ¿Te animas a probarla?

Sigue leyendo y descubre el paso a paso y el listado de ingredientes que necesitarás para la receta de hoy. ¡Vamos a ello!

Ingredientes para hacer esta receta de Judiones con tomates cherry:

Para preparar esta receta de Judiones con tomates cherry necesitaremos ingredientes muy fáciles de encontrar. Aquí te los dejamos:

1 bote de judiones cocidos
1 cebolla
4 dientes de ajo
14 tomates cherry
Perejil
Ralladura de ½ limón
2 cdas de zumo de limón
Sal y pimienta
AOVE Excelentum La Masía

Paso a paso de la receta:

Ahora que ya lo tienes todo, no te pierdas el paso a paso para elaborar este plato.

Paso 1. Cocinamos un sofrito con cebolla, tomates cherry y AOVE Excelentum La Masía

En una cacerola con AOVE Excelentum La Masía, sofreímos 4 dientes de ajo y 1 cebolla picada con sal. Añadimos 14 tomates cherry enteros y cocinamos unos minutos.

Paso 2. Agregamos los judiones cocidos

Añadimos 1 bote de judiones con su líquido, la ralladura de ½ limón y 2 cdas. de zumo de limón.

Paso 3. Terminamos agregando perejil, sal y pimienta

Removemos y añadimos sal, pimienta y perejil fresco picado. Cocinamos 2 minutos y servimos.

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