Patatas a la crema con jamón y bacon

Esta receta de Patatas a la crema con jamón y bacon es un aperitivo o guarnición que encantará a toda la familia. Es muy fácil de preparar y, con su combinación de ingredientes naturales como las patatas, el jamón cocido y el bacon, crea una mezcla de sabores irresistibles.

¡Anímate a cocinar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un plato que resalta lo mejor de la comida casera! A continuación, te mostramos el paso a paso y la lista de ingredientes que necesitarás para preparar este exquisito manjar.

Ingredientes para hacer esta receta de Patatas a la crema con jamón y bacon:

Para preparar esta receta de Patatas a la crema con jamón y bacon necesitaremos ingredientes muy fáciles de encontrar. Aquí te los dejamos:

1 kg de patatas para guarnición
100 g de jamón cocido taco
100 g de bacon tiras
2 dientes de ajo
½ cebolla
200 ml de nata
50 ml de leche
100 g de mezcla de quesos rallados
Cilantro
Sazonador Cajún Dr. Salsas
Aceite Sumum La Masía

Paso a paso de la receta:

Ahora que ya lo tienes todo, no te pierdas el paso a paso para elaborar este plato.

Paso 1. Cocemos las patatas

Cocemos 1 kg de patatas para guarnición cortadas en rodajas y sin piel. 3 minutos antes de que estén listas, las apartamos.

Paso 2. Preparamos el sofrito

En una sartén con un poquito de aceite Sumum La Masía, sofreímos 2 dientes de ajo picados y ½ cebolla picada. Añadimos sal, pimienta, 1 cda. de sazonador Cajún Dr. Salsas y removemos. Incorporamos también 100 g de jamón cocido y 100 g de bacon picado.

Paso 3. Mezclamos las patatas y la crema de queso

Cuando todo esté bien doradito, añadimos 200 ml de leche y 50 ml de leche. También 100 g de mezcla de queso rallado. Cocinamos 4 minutos y dejamos espesar. Añadimos las patatas y cocinamos 3 minutos más. Para terminar, añadimos cilantro picado.

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