Bizcocho de naranja con chocolate

Disfruta de una merienda o desayuno increíble con nuestra receta de Bizcocho de chocolate con naranja. Un dulce casero bien jugoso, sabroso y esponjoso. Muy fácil de hacer y perfecto para cualquier ocasión. Ponte manos a la obra, consulta la lista de ingredientes y paso a paso, ¡y cocínalo con nosotros!

Ingredientes:

200 ml. de zumo de naranja
Ralladura de 2 naranjas
300 g. de harina de trigo
250 g. de azúcar
15 g. de levadura en polvo
4 huevos L
1 tableta de chocolate para fundir
100 ml. de Aceite Clásico La Masía

Paso 1:

En un cuenco amplio, mezclamos 4 huevos L, 250 g. de azúcar, 100 ml. de Aceite Clásico La Masía, 200 ml de zumo de naranja y la ralladura de 2 naranjas. Añadimos también 300 g. de harina de trigo o repostería y 15 g. de levadura en polvo tamizados y batimos de nuevo. Pasamos todo a un molde apto para horno, que llenaremos hasta la mitad, y horneamos 35 a 180º.

Paso 2:

Derretimos al microondas 1 tableta de chocolate troceada con 1 cda. de Aceite Clásico La Masía.

Paso 3:

Cuando el bizcocho esté frío, lo cortamos en porciones y mojamos la mitad de cada trozo en el chocolate derretido. Reservamos sobre papel vegetal y dejamos enfriar.