Menú semanal de 29 de enero al 2de febrero

¡Nada mejor que empezar la semana por todo lo alto con este magnifico menú semanal! Descubre a continuación nuestra propuesta de recetas para los próximos días.

Te proponemos nuevos platos para que disfrutes de la gran variedad gastronómica que nos caracteriza. Platos inspirados en la Dieta Mediterránea, potenciando los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Si acompañas nuestro Menú Semanal con una pieza de fruta para el postre tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Que sea fácil no significa que no sean comidas sabrosas y con las que disfrutarás. Porque comer es sinónimo de disfrutar. La idea es que en una tarde puedas prepararlo. ¡Porque el tiempo es oro! Pero esto no es todo, al final de este post te dejamos ya hecha la LISTA DE LA COMPRA. ¿Preparado para descubrir el Menú Semanal de esta semana? ¡Comenzamos!

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

Menú semanal del 29 de enero al 2 de febrero

LUNES

Rollitos de pollo rellenos de piquillos, jamón y queso

Tortilla de lechuga

 

MARTES

Merluza Wellington

 

Quiche de setas y calabaza

 

MIÉRCOLES

Arroz con calabaza y verduras

 

Empanadillas de atún mediterráneas

 

JUEVES

Garbanzos con pollo a la cerveza

 

Pastel de patatas y bacon

VIERNES

Merluza a la cazuela

 

Wrap de pollo, aguacate, champiñones y queso

 

 

LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

 

Fruta y verdura:

Pimientos del piquillo

Aguacates: 2

Cebolletas: 2

Ajo: 8 dientes

Lechuga: 1

Puerro: 1

Zanahoria: 2

Pimiento verde: 1/2

Cebolla: 4

Judías verdes: 300 gr.

Tomate troceado en conserva: 400 gr.

Aceitunas negras: 40 gr.

Puerro: 1/2

Champiñones: 300 gr.

Setas variadas: 200 gr.

Calabaza: 600 gr.

Patatas: 800 gr.

Calabacines: 2

Cebollino: 20 gr.

 

Carne

Filetes de pollo: 500 gr.

Jamón serrano

Jamón cocido: 100 gr

Pollo: 3 contramuslos y 200 gr de pechuga

Bacon en lonchas: 250 gr.

 

Pescado, marisco:

Merluza: 1,3 kg

Chirlas: 500 gr.

Atún: 2 latas

 

Arroz, pasta, legumbres:

Garbanzos: 1 kg

Arroz: 400 gr.

 

Salsas, caldos:

Caldo de verdura: 1l.

Tomate frito: 150 ml.

Caldo de pollo: 500 ml

 

Harinas, masas:

Harina

Hojaldre: 1 lámina

Tortitas de trigo

Masa quebrada

Obleas de empanadillas: 1 paquete

Pan: 2 rebanadas

 

Especias:

Laurel: 3 hojas

Orégano

Pimienta

Pimentón dulce

Comino

 

Lácteos:

Queso en lonchas tipo Gouda

Nata para cocinar: 200 ml.

Mozzarella rallada

Leche: 200 ml.

 

Otros:

Quicos

Almendras fritas: 150 gr.

Huevos: 17

Vino blanco: 500 ml.

Cerveza: 1 lata

 

Aceites La Masía:

Aceite Clásico La Masía

Aceite Sumum La Masía

Aceite Excelencia La Masía