Conos rellenos de champiñones y espinacas

¡Marchando una receta de Conos rellenos de champiñones y espinacas! Un aperitivo navideño fácil, económico y sabroso. Sin duda, un imprescindible para estas fechas.

Para preparar estos conos rellenos empezaremos propiamente con la elaboración de los conos. Para ello, cortaremos 1 tortita de trigo por la mitad. Enrollamos cada parte hasta formar un cono y lo cerramos con un palillo. ¡Apunta este truco! Para que no se nos quemen al hornearlos, humedeceremos los palillos antes de cerrar los conos. Y ahora sí, horneamos 8 minutos a 180º.

Por otro lado, añadimos a una sartén un poco de aceite Clásico La Masía y salteamos 200 g de champiñones. A continuación agregamos 200 g de queso crema, sal, pimienta y 200 g de espinacas picadas. Cocinamos hasta que todo haya reducido bien.

Para terminar, montamos nuestros conos rellenos y servimos. 

¿Qué te ha parecido este entrante? Como ves, se dejan listos de una manera muy sencilla. Incluso puedes prepararlos a última hora, ya que es una receta bastante rápida de hacer.

¡Sigue disfrutando de las comidas en familia o con los tuyos con nuestra selección de recetas de Navidad! Las encontrarás saladas, pero también dulces. ¡Que la fiesta no pare!

Ingredientes:

• Tortitas de trigo grandes.
• 200 g de champiñones.
• 200 g de queso crema.
• 150 g de espinacas.
• Sal.
• Pimienta.
• Aceite Clásico La Masía.