Menú semanal del 11 al 15 de diciembre

Nuevas recetas para una semana llena de sabor con nuestro Menú semanal de recetas La Masía.

Te proponemos nuevos platos para que disfrutes de la gran variedad gastronómica que nos caracteriza. Platos inspirados en la Dieta Mediterránea, potenciando los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Si acompañas nuestro Menú Semanal con una pieza de fruta para el postre tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Que sea fácil no significa que no sean comidas sabrosas y con las que disfrutarás. Porque comer es sinónimo de disfrutar. La idea es que en una tarde puedas prepararlo. ¡Porque el tiempo es oro! Pero esto no es todo, al final de este post te dejamos ya hecha la LISTA DE LA COMPRA. ¿Preparado para descubrir el Menú Semanal de esta semana? ¡Comenzamos!

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

Menú semanal del 11 al 15 de diciembre

LUNES

Alcachofas en escabeche

Figones

MARTES

Merluza con bechamel de puerro

Pastelitos de calabacín

MIÉRCOLES

Garbanzos con chorizo

Salmón en salsa cremosa

JUEVES

Berenjenas a la importancia

Pastel de merluza y dátiles

VIERNES

Tortilla paisana

Raviolis de calabacín

 

LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

 

Fruta y verdura:

Alcachofas: 1.5 kg

Cebolla: 3

Ajo: 11 dientes

Puerro: 2

Calabacín: 1

Espinacas frescas: 3 manojos

Tomates cherry: 12

Cebollino

Berenjena: 1

Dátiles: 4

Pimientos del piquillo: 2

Guisantes: 150 gr.

Calabacín verde: 2

Pimiento verde: 1

Pimiento rojo: 1

Patatas: 4

 

Carne

Chorizo curado: 10 lonchas

Jamón cocido: 10 lonchas

Chorizo: 100 gr. de taquitos

Jamón serrano

 

Pescado, marisco:

Merluza: 6 lomos

Salmón: 4 lomos

 

Arroz, pasta, legumbres:

Garbanzos cocidos: 400 gr.

 

Salsas, caldos:

Tomate frito: 2 cdas.

Caldo de cocido: 50 ml.

Caldo de pollo: 500 ml.

Mayonesa

 

Harinas, masas:

Harina

Pan: 100 gr.

 

Especias:

Laurel

Perejil

Pimienta

Colorante alimenticio

Levadura: 1/2 cdta.

Comino

Pimentón dulce

 

Lácteos:

Queso: 10 lonchas

Leche: 500 ml.

Nata para cocinar: 400 ml.

Leche de coco

Queso fresco: 180 gr.

 

Otros:

Vinagre de vino blanco: 100 ml.

Vino blanco: 100 ml.

Almendras fritas: 25 gr.

Huevos: 19

Copos de maíz sin azúcar: 50 gr.

 

Aceites La Masía:

Aceite de Oliva Sumum La Masía

Aceite de Oliva Clásico La Masía

Aceite de Oliva Virgen Extra Premium La Masía

Aceite Selección Cooperativa La Masía.

Aceite Excelencia La Masía

Aceites Masfrit La Masía.