Menú semanal del 31 de enero al 4 de febrero

¡Nuevo menú semanal! Comienza bien la semana y ponle actitud. Descubre nuevas recetas fáciles y sabrosas para llevar una dieta rica y equilibrada.

Como siempre, te dejamos recetas originales y fáciles de preparar, perfectas para el día a día. Los platos de nuestro menú están basados en la Dieta Mediterránea, potenciando los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Si acompañas nuestras propuestas con una pieza de fruta para el postre tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Que sea fácil no significa que no sean comidas sabrosas y con las que disfrutarás. Porque comer es sinónimo de disfrutar. La idea es que en una tarde puedas prepararlo. ¡Porque el tiempo es oro! Pero esto no es todo, al final de este post te dejamos ya hecha la LISTA DE LA COMPRA. ¡Comenzamos!

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

Menú semanal del 31 de enero al 4 de febrero

LUNES

Guiso de carne con patatas y champiñones

Milhoja de calabacín y bacalao

MARTES

Arroz con calabaza y verduras

 

Champiñones a la carbonara

MIÉRCOLES

Pastel de merluza y mejillones

Bocaditos de huevo y atún

JUEVES

Lentejas con verduras

Berenjenas esparragadas

VIERNES

Lasaña de bacalao

Tacos de pollo frito

 

LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

Fruta y verdura:

4 pimientos verdes

1 pimiento rojo

600 gr. de champiñones

400 gr. de calabaza

400 gr. de berenjenas

100 gr. de espinacas

Tomates cherrys

1 cebolla morada

3 cebollas

2 zanahorias

2 calabacines

2 patatas

4 puerros

3 cabezas de ajo

Carne:

800 gr. de aguja de ternera

150 gr. de bacon en dados

200 gr. de queso crema

Pescado:

400 gr. de bacalao

500 gr. de merluza

500 gr. de mejillones cocidos

500 gr. bacalao desmigado desalado

15 gambas frescas

Salsas, caldos:

vino blanco

600 gr. de tomate triturado

Caldo de pollo

Nata líquida

350 gr. de tomate frito Starlux

300 ml. de bechamel

Harinas, masas:

Harina

Pan rallado

2 láminas de hojaldre

6 hojas de pasta filo

18 placas de lasaña precocida

Especias:

Sal

Pimienta

Orégano

Nuez moscada

Pimentón dulce

Laurel

Lácteos:

Queso rallado

Mozzarella rallada

750 ml. de leche entera

Mantequilla

Otros:

10 huevos

3 latas de atún

375 gr. lentejas pardinas

Pan duro

12 tortillas de trigo pequeñas

Aceites La Masía:

Sumum.

Excelencia.

Clásico.

Premium.