Hojaldres rellenos salados: Entrantes de Navidad

En navidad nos gusta pasar y disfrutar tiempo con los amigos y la familia en cenas y almuerzos. Existen los entrantes navideños perfectos para tus comidas, aquellos que no tienen complicación ninguna y se preparan de la manera más fácil y rápida. Hoy te dejamos nuestra receta de hojaldres rellenos salados, no podrás resistirte a probarlos.

Los hojaldres caseros son una receta que puede cocinar cualquier persona y que encantará a todo el que la pruebe. Es una comida muy versátil, ya que se pueden incluir o modificar los ingredientes según los gustos de cada persona. Es por ello que, además de estar deliciosos, se pueden incluir alimentos más naturales y saludables, para aquellos que siguen una dieta sana con menos calorías. Por otro lado, también se pueden utilizar alimentos veganos.

Esta receta es perfecta para utilizar como entrantes o como tapa antes del plato principal. También, para los más golosos, se pueden incluir ingredientes dulces como chocolate o dulce de leche para terminar la cena con un buen postre.

¡No dudes en probar estos deliciosos hojaldres rellenos salados y disfruta de una rica comida en tus cenas de navidad! ¡Sorprenderá a todos!

Ingredientes para los hojaldres rellenos salados (para 4 personas):

1 lámina de hojaldre
Jamón york en lonchas
Queso en lonchas
Espárragos verdes
Jamón ibérico en lonchas
1 berenjena
Orégano
Tomate
Queso de cabra
Semillas de sésamo
1 huevo
Aceite de oliva Suave La Masía

Paso 1:

Precalentamos el horno a 200º. Mientras, en una sartén con Aceite Suave La Masía, doramos 1 berenjena y 1 tomate cortados en rodajas muy finas y un puñado de espárragos.

Paso 2:

Cortamos 1 lámina de hojaldre en tres trozos. En uno de ellos añadimos lonchas de jamón cocido y de queso. Pintamos los bordes con huevo batido para sellar la masa y la enrollamos. En otra parte del hojaldre, extendemos las lonchas de jamón serrano e incorporamos los espárragos. Pintamos con huevo para sellar y enrollamos la masa. En la tercera parte de hojaldre, extendemos la berenjena, el tomate y el queso de cabra. Pintamos con huevo y enrollamos la masa.

Paso 3:

Cortamos cada una de las partes de hojaldre en trozos pequeños y las horneamos a 200º 16-18 minutos.

Nombre

Hojaldres rellenos salados

Publicado

2012-12-11

Tiempo de preparación

30M

Tiempo de cocción

30M

Tiempo total

Puntuación media

Based on 16 Review(s)

Begoña Ruiz Carvajal Dice:

11/12/2017 en

Hojaldre salado muy buenos los haré esta Navidad con con boletus y marisco

Responder

Mariajose Taghzoviti Hermoso Dice:

De atún con tomate y gambitas y oregano decorado con queso,de foie y manzana , o morcilla y manzana, de salmon y queso fresco, queso de cabra con cebolla caramelizada….. tomate con albahaca y queso fresco…..hay infinidad de combinaciones