Menú semanal del 6 al 10 de septiembre

Comenzamos un nuevo mes por todo lo alto con una nueva propuesta de menú semanal para que la vuelta a la rutina sea mucho más fácil y ayudarte a organizar tus comidas.

Un menú cargado de recetas veraniegas y muy ricas. Platos fáciles y sanos para toda la semana, basados en la Dieta Mediterránea. Potenciamos los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Sí acompañas nuestras propuestas con una pieza de fruta para el postre tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

Hemos pensando en un menú semanal que te permite optimizar tanto tu tiempo, como la compra.
La idea es que en una tarde puedas prepararlo. ¡Porque el tiempo es oro! Por si fuera poco, para ponértelo aún más fácil, al final de esta página te dejamos ya hecha la LISTA DE LA COMPRA.

PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA

MENÚ SEMANAL DEL 6  AL  12 DE SEPTIEMBRE

LUNES

Pollo en salsa al ajillo

Ensalada de arroz

MARTES

Ternera al vino tinto

Empanadillas de atún mediterráneas

MIÉRCOLES

Ensalada César con pasta

Boquerones en escabeche

JUEVES

Guiso de carne con alcachofas

Ensalada de calabacín y manzana

VIERNES

Patatas con huevos fritos, bacon, sobrasada y miel

Coca de sardinas

 

LISTA DE LA COMPRA PARA PREPARAR NUESTRO MENÚ SEMANAL

Fruta y verdura:

2 cabezas de ajo

3 limones

Lechuga

2 tomate

3 zanahorias

70 gr. de maíz cocido

2 champiñones grandes

3 cebollas

1 cebolla morada

Lechuga iceberg

1 bote grande de alcachofas en conserva

150 gr. de guisantes

1 calabacín

1 zanahoria

1 manzana

5 patatas

1/2 pimento verde

1/2 pimento rojo

1/2 pimento amarillo

Carne:

1/2 pollo troceado

100 gr. de dado de pavo

1’5 kg.. de carne de ternera

1 trozo de panceta

100 gr. de jamón cocido

2 pechugas de pollo

6 lonchas de bacon

100 gr. de sobrasada en rodajas gruesas

Pescado y marisco:

2 latas de atún

8 colas de sardinas

Legumbres, pasta, arroz:

200 gr. de macarrones

500 gr. de boquerones

Harinas y masas:

350 gr. de harina de trigo

100 gr. de arroz

1 paquete de obleas para empanadillas

Salsas, caldos:

750 ml. de caldo de pollo

1 cda. de mostaza

150 ml. de tomate frito

Salsa César

Tomate triturado

Especias:

Sal

Pimienta

Hojas de laurel

Pimentón

Comino

Tomillo

Hierbabuena

Lácteos: 

1 yogur natural

50 gr. de queso parmesano en lascas

1 yogur griego

Otros:

100 ml. de vino blanco

500 ml. de vino tinto

40 gr. de aceitunas negras

6 huevos

75 ml. de vinagre de vino blanco

Tahini

Nueces

Miel

250 ml. de cerveza

Aceites La Masía:

Sumum

Premium

Clásico

Excelencia

Masfrit

Lino