Buñuelos de turrón de chocolate

Esta Navidad prueba nuestra receta de Buñuelos de turrón de chocolate. Un dulce diferente y delicioso, además de económico. Te costará menos de 5€ para toda la familia.

Ingredientes:

1 tableta de turrón de chocolate crujiente.
1 huevo.
150 ml. de leche.
1 sobre de levadura en polvo.
2 cdas. de brandy.
50 gr. de azúcar.
150 gr. de harina.
Sal.
Aceite Masfrit La Masía.

Paso 1:

Cortamos 1 tableta de turrón de chocolate crujiente en dados del tamaño de un bocado. Reservamos en el congelador 30 minutos.

Paso 2:

En un cuenco con 1 huevo, añadimos 150 ml. de leche, 2 cdas. de brandy, 50 gr. de azúcar, 1 sobre de levadura, 150 gr. de harina tamizada y 1 pizca de sal. Mezclamos con unas varillas eléctricas.

Paso 3:

Rebozamos los dados de turrón en la masa y los freímos en abundante aceite Masfrit La Masía. Reservamos en papel absorbente.

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