Menú semanal del 12 al 16 de octubre

¿Esperando nuestra propuesta de menú semanal? ¡Pues aquí la tienes! Como cada semana, os sugerimos platos fáciles y equilibrados, basados en la Dieta Mediterránea. Potenciamos los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Acompaña nuestras propuestas con una pieza de fruta para el postre y tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!

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LUNES

Pastel de arroz y carne picada

Buñuelos de coliflor

MARTES

Garbanzos con mejillones

Canelones crujientes de brandada de merluza

MIÉRCOLES

Cachopo de setas

Asado de verduras

JUEVES

Arroz con calabaza y verduras

Merluza con mayonesa gratinada al eneldo

VIERNES

Sardinas a la sal con picadillo de la abuela

Ensalada de pollo y patata

LISTA DE LA COMPRA

Verdura: 4 cebollas, 3 puerros, 4 zanahorias, 14 dientes de ajo, 600 gr. de coliflor, perejil fresco, 2 cebolletas, 250 gr. de setas cultivadas, 2 manzanas verdes, 5 patatas, 1 cebolla morada, 800 gr. de calabaza, eneldo, 1 limón, 1 tomate, 2 pimientos verdes italianos, 5 tomates cherry.

Carne: 1 kg. de carne picada mixta, 8 filetes de ternera pequeños, 4 lonchas de jamón serrano, 2 pechugas de pollo, 5 lonchas de jamón cocido.

Pescados y mariscos: 1 kg. de mejillones frescos, 2 lomos grandes de merluza, 1 kg. de sardinas.

Arroces, pastas y legumbres: 800 gr. de arroz redondo.

Caldos, vinagres y bebidas: 600 ml. de caldo de pollo, 250 ml. de cerveza, 400 ml. de vino blanco, 200 ml. de leche entera, 1 l. de caldo de verduras, vinagre de vino blanco.

Conservas y encurtidos: 400 gr. de garbanzos en conserva.

Masas: 1 paquete de obleas para empanadillas.

Salsas: 500 ml. de mayonesa, 50 ml. de mostaza.

Harinas, pan rallado: 350 gr. de harina de trigo, pan rallado para rebozar.

Otros: 7 huevos, 200 gr. de queso mozzarella rallado, 1 cda. de colorante alimentario, 3 cdas. de pimentón dulce, 4 lonchas de queso, 1 cda. de canela en polvo, 1 kg. de sal gorda, 1 cda. de tomillo.

Especias: sal, pimienta.

Aceites La Masía: Sumum, Excelencia, Clásico, Coco VE Ecológico, Premium.

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Menú semanal del 12 al 16 de octubre

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¿Te apuntas a preparar nuestro menú semanal? Te dejamos un surtido de recetas muy fáciles y variadas, para que tu dieta no sea nada aburrida.