Tortilla de lechuga

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Ve añadiendo esta receta de Tortilla de lechuga a tu recetario. Una nueva forma de preparar este plato tradicional y de llevarlo a un nuevo nivel. ¡Porque podemos hacer la tortilla de muchas formas diferentes!

Ingredientes:

6 huevos.
2 cebolletas.
2 dientes de ajo.
1 lechuga.
Sal.
Aceite Sumum La Masía.

Paso 1:

En una sartén con Aceite Sumum La Masía, pochamos 2 dientes de ajo picados y 2 cebolletas cortadas en juliana fina con sal. Añadimos 1 lechuga cortada en trozos y la salteamos 2-3 minutos.

Paso 2:

En un cuenco con 6 huevos, añadimos sal y los batimos. Añadimos la mezcla de lechuga y cebolleta y mezclamos.

Paso 3:

Hacemos la tortilla en una sartén con Aceite Sumum La Masía.