Menú semanal del 24 al 28 de agosto
¿Esperando nuestra propuesta de menú semanal? ¡Pues aquí la tienes! Como cada semana, os sugerimos platos fáciles y equilibrados, basados en la Dieta Mediterránea. Potenciamos los alimentos de temporada, el consumo moderado de carnes y la presencia de verduras. Acompaña nuestras propuestas con una pieza de fruta para el postre y tendrás una alimentación sana, equilibrada, ¡y deliciosa!
PINCHA EN LA IMAGEN DE CADA PLATO Y ACCEDE A LA RECETA COMPLETA
LUNES
Pollo griego
Huevos rellenos de aguacate y anchoas
MARTES
Noodles con langostinos y setas
Ensalada de verano con pollo
MIÉRCOLES
Solomillo al Whisky
Ensalada griega de garbanzos
JUEVES
Albóndigas de bacalao con salsa de almendras
Quiche de setas y calabaza
VIERNES
Cupcakes de brócoli y pollo
Brazo gitano de calabacín y langostinos
LISTA DE LA COMPRA
Verdura: 13 dientes de ajo, 2 limones, perejil, 1 aguacate, 1/2 cebolleta, 1/2 pimiento rojo, 1 y 1/2 calabacín, 2 y 1/2 cebolla morada, 150 gr. de setas shitake, 1 manzana verde, 9 tomates cherry, mezcla de lechugas, 1/2 pepino, 2 cebollas, 200 gr. de setas variadas, 200 gr. de calabaza, 20 gr. de cebollino, 1 brócoli pequeño.
Carne: 1 kg. de filetes de pollo, 1 pechuga de pollo entera, 1 solomillo de cerdo.
Pescado: 4 anchoas en conserva, 10 colas de langostinos, 500 gr. de bacalao desalado, 200 gr. de langostinos, 300 gr. de palitos de cangrejo.
Otros: 2 yogures naturales, 11 huevos, pan rallado, 200 gr. de noodles, 1/2 vaso de salsa de soja, 45 gr. de azúcar, 5 cdas. de mayonesa, 80 gr. de nueces, 2 cdas. de miel, 1 vaso de whisky, 1 vaso de caldo de pollo, 400 gr. de garbanzos cocidos, 50 gr. de aceitunas negras, 100 gr. de queso feta, 2 cdas. de Vinagre de Jerez, harina, 100 gr. de almendras fritas, 2 rebanadas de pan, 100 ml. de vino blanco, 100 ml. de caldo de pescado, hebras de azafrán, 1 vaso de agua, 260 gr. de mozzarella rallada, 700 ml. de leche, 1 masa quebrada, 1 puñado de garbanzos secos, 2 cdtas. de levadura en polvo.
Especias: orégano, sal, pimienta, 3 hojas de laurel.
Aceites La Masía: Clásico, Aguacate, Excelencia, Lino, Sumum, Sésamo.
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