Mug cake de vainilla con chips de chocolate

¿Quieres sorprender a alguien? Estás de suerte, te dejamos nuestra receta de mug cake de vainilla con chips de chocolate, perfecta para ocasiones especiales.

Ingredientes (unidad):

4 cdas. de harina.
1 huevo.
2 cdas. de azúcar.
2 cdas. de leche.
2 cdas. de chips de chocolate.
1 pizca de sal.
¼ cdta. de esencia de vainilla.
¼ de cdta. de levadura en polvo.
1 cda. de Aceite Clásico La Masía.

Paso 1:

En un cuenco, batimos 1 huevo. Añadimos 1 cda. de Aceite Clásico, 2 cdas. de leche y ¼ de cdta. de esencia de vainilla. Removemos. Agregamos 2 cdas. de azúcar y mezclamos de nuevo.

Paso 2:

Incorporamos 4 cdas. de harina y ¼ cdta. de levadura en polvo tamizadas y 1 pizca de sal. Mezclamos hasta obtener una masa sin grumos. Por último, añadimos 2 cdas. de chips de chocolate y mezclamos.

Paso 3:

Llenamos 3/4 partes de una taza con la mezcla del bizcocho. Añadimos algunos chips de chocolate más y cocinamos 2 minutos al microondas a máxima potencia.